Anda sedang mencari ide resep daging sapi garo rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi garo rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Daging sapi garo rica enak lainnya. Resep: Daging sapi garo rica yang Pasti Menggiurkan. Daging sapi garo rica - Sedang mencari ide resep daging sapi garo rica yang unik?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi garo rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi garo rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi garo rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi garo rica menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging sapi garo rica:
- Ambil 1,5 kg daging sapi (lebih enak pilih yang has dalam / lulur)
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar/keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 ruas jari jahe
- Gunakan bumbu pelengkap/pengharum
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg daun bawang prei
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil secukupnya garam,penyedap rasa
- Ambil secukupnya gula merah
Disini pertama kali juga saya mencoba merebus daging sapi dengan nasi putih agar tidak amis, da. Daging sapi kaya akan protein yang baik sekali untuk mencegah penyakit anemia, yaitu penyakit kekurangan darah. Buat para cowok-cowok, daging sapi juga dapat membantu menjaga massa otot dan menjaga stamina tubuh. Berikut resep rica-rica daging sapi yang hasilnya empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi garo rica:
- Cuci bersih daging sapi,kemudian rebus sampai daging empuk. Setelah empuk iris daging sapi sesuai selera. Air kaldu jangan dibuang.
- Kentang cuci bersih kemudian kupas dan potong potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera,kemudian digoreng dan sisihkan
- Tumis bumbu pelengkap, terlebih dahulu irisan bawang prei,kemudian daun pandan,daun salam,sereh,cabe rawit dan lengkuas yg digeprak,setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,tumis sampai harum.
- Setelah bumbu tumisan harum beri air kaldu rebusan sedikit tmbhkan garam,gula merah,& penyedap rasa secukupnya,kemudian masukkan irisan daging sapi.
- Tambahkan air kaldu rebusan daging sapi,ungkep.setelah agak meresap tambahkan kentang yg sudah digoreng,tunggu sampai air kaldu tinggal sedikit.setelah itu matikan kompor,dan siap dihidangkan.
Selain enak, membuatnya juga gak susah. Bagi penyuka olahan makanan pedas, Anda bisa membuat daging sapi garo rica ala Manado yang pedasnya dijamin nendang. Dalam postingan instagram @resepyummy ada resep lengkap daging sapi garo rica ala Manado yang bisa jadi teman makan nasi putih hangat di rumah. Ini adalah resep masakan manado keluarga kami. Dan biasanya keluarga kami dan orang manado memakai daging babi, tetapi tidak jarang saya mengolah resep ini dengan menggunakan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi garo rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
