Sedang mencari inspirasi resep spaghetti dg cumi asin sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti dg cumi asin sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti dg cumi asin sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spaghetti dg cumi asin sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hai, this time i cooked some Spaghetti Calamari Sambal Matah. Yes, i cooked it by myself 😁 #asmr #spaghetticalamari #sambalmatah #homemade #eatingshow Check. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah spaghetti dg cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti dg cumi asin sambal matah menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spaghetti dg cumi asin sambal matah:
- Sediakan 70 gr spaghetti
- Siapkan 8 buah cumi asin ukuran sedang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Bahan sambal matah:
- Siapkan 6 buah rawit pedas
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 1 batang sereh bagian dalam, yg lunak
- Sediakan 3 sdm minyak kelapa
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
Dulu salah seorang teman dr Jayapura menyukai makanan ini, lantas menyuruh sy utk mencobanya. Dan di bandingkan dgn spaghetti bolognaise, sy lebih doyan dgn yg satu ini 🧡 Menurut sy rasanya sudah cukup mirip sih, lebih hemat juga kalo bikin sndiri dirumah kan?. Pilihan saus sambal, antara lain Cream Cheese, BBQ, Blackpepper, dan Sambal Matah. Cumi goreng tepung dengan spaghetti cream sauce, mayones, dan saus sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti dg cumi asin sambal matah:
- Cuci bersih cumi asin, rendam dalam air panas sekitar 3 menit, kemudian tiriskan. Siapkan bahan sambal matah. Iris halus bawang merah, cabe, daun jeruk dan sereh. Campur bahan sambal di mangkok, tekan tekan dg sendok. Geprek dan cincang halus bawang putih
- Rebus spaghetti 8 menit, tiriskan. Sisakan sedikit air sisa rebusan. Panaskan minyak kelapa. Masukan cumi asin. Tutup wajan, biar ngga meledak ledak. Setelah cumi matang, sekitar 2 menit, pinggirkan. Masukan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
- Masukan bahan sambal matah, tambahkan garam, gula, aduk rata. Masukan spaghetti.
- Masukan 3-5 sdm sisa air rebuasan spaghetti. Aduk rata sebentar. Cicipi, koreksi rasa. Angkat, pindahkan ke piring, sebelum dinikmati beri perasan jeruk nipis.
Pilihan saus sambal, antara lain Cream Cheese, BBQ, Blackpepper, dan Sambal Matah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari 🌡️🛡️GrabKitchen All in One - Tendean. • Sambal + Lalapan • Pasta Spaghetti • Ikan Cabe Gurih • Mixed Veggies Salad • Potato Wedges. • Ayam Sambal Matah • Tumis Sawi Putih Telor • Semur Kentang • Nasi Putih • Beef Bulgogi . • Tumis Toge Ikan Asin • Tahu Isi • Sambal • Kerupuk. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti dg cumi asin sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
