Lagi mencari inspirasi resep gyu don (nasi dengan topping daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyu don (nasi dengan topping daging sapi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gyu-don adalah hidangan nasi di dalam mangkuk dan diatasnya berisi daging sapi dan bawang direbus dengan saus manis. Sesuai dengan selera Anda, Anda dapat makan dengan telur mentah atau dengan setangah matang,beisi dengan acar jahe. Kali ini Grat dan Ken nyoain salah satu restoran di daerah Elang Laut,Jakarta Utara!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyu don (nasi dengan topping daging sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gyu don (nasi dengan topping daging sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gyu don (nasi dengan topping daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gyu Don (Nasi dengan topping daging sapi) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gyu Don (Nasi dengan topping daging sapi):
- Sediakan 500 gr daging has dalam,iris tipis (saya pakai daging sukiyaki)
- Siapkan 2 sdm soy sauce (saya pakai dark soy sauce merk Tai Hua)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm dashi atau kaldu bubuk bila suka
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris besar
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen atau sesuai selera
- Siapkan Secukupnya garam bila kurang asin
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil Nasi Putih
Kalau mau yakimeshi (nasi goreng Jepang), udon. Muncul banyak respon dari yang simpel seperti " Cute! " dan " Dia terlalu tampan! " hingga " SO "Gyudon" adalah makanan Jepang yang terdiri dari semangkok nasi ("don") dengan daging sapi ("gyu") di atasnya. Kaisen-don adalah sajian nasi dengan tambahan sashimi segar sebagai topping. Kaisen-don dijual di Pasar Washo yang terletak di Kota Kushiro, Hokkaido bagian timur.
Langkah-langkah menyiapkan Gyu Don (Nasi dengan topping daging sapi):
- Di mangkuk besar, campur soy sauce, gula, dashi, bawang bombay, bawang putih, dan minyak wijen. Aduk rata sampai gula agak larut.
- Masukkan daging, aduk rata sampai seluruh daging terbalur bumbu perendam. Tes rasanya dengan cara menggoreng sejumput daging di wajan teflon. Jika rasa sudah enak, pindahkan daging dan bumbu perendam ke wadah tertutup. Diamkan di kulkas sekitar 1/2 jam.
- Keluarkan daging dari kulkas, tumis di wajan teflon. Masukkan irisan cabai, masak kembali sampai daging matang.
- Matikan api, taburi irisan daun bawang. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk saji, isi dengan nasi putih. Tata daging diatas nasi.
Satu hidangan kaisen-don paling terkenal di sini adalah katte-don, di mana pengunjung dapat memilih sendiri jenis sashimi yang ingin. Setelah sekian purnama ingin makan ini. akhirnya bikin juga dari sisa daging lebaran. Bisa ganti daging ayam ya 😊. Beras, Air ditambah spy nasi lebih lunak, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, garam, merica, Bawang putih goreng. Don dalam Oyakodon atau Donburi berarti sejenis mangkuk besar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gyu don (nasi dengan topping daging sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
