Lagi mencari inspirasi resep tumis daun singkong teri kerupuk kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun singkong teri kerupuk kulit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun singkong teri kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis daun singkong teri kerupuk kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pisahkan daun dari batang daun singkong, cuci bersih. Jika sudah matang, daun singgongnya di potong sesuai selera. Tumis bawang putih, bawang merah, cengek, cabai merah, bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis daun singkong teri kerupuk kulit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Daun Singkong Teri Kerupuk Kulit memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Daun Singkong Teri Kerupuk Kulit:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 50 gr teri
- Ambil 30 gr kerupuk kulit
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir / gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 lbr daun salam (saya tdk pakai habis)
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu ulek :
- Siapkan 5 bh cabai rawit merah (tambah jika ingin pedas)
- Sediakan 2 bh cabai keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Jika selama ini orang mengenal kerupuk terbuat dari tepung-tepungan belaka, maka kini saatnya. Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja? Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Misalnya untuk kesehatan mata, mengatasi anemia, merawat kulit, hingga mencegah penuaan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daun Singkong Teri Kerupuk Kulit:
- Petiki daun singkong. cuci bersih. rebus daun singkong & garam hingga matang. Angkat, peras airnya, potong2. Siapkan bahan2 yg lainnya
- Goreng teri hingga matang. Angkat lalu sisihkan
- Tumis bumbu ulek, salam dan lengkuas. Masak hingga harum. Masukan air, masak hingga mendidih lalu masukan kerupuk kulit, kaldu bubuk, gula. Masak hingga kerupuk agak layu.
- Masukan daun singkong, teri, garam, aduk rata. Tunggu hingga air mengering, tes rasa. Angkat
- Siap dihidangkan.
Resep tumis daun singkong yang pedas dan nikmat memakai bahan paling ujung dari tumbuhan singkong ini yaitu daunnya. Cara memasak tumis daun singkong yang khas pedas memang berbeda dengan tumis yang pada umumnya. Selain semua bumbu dan tingkat pedas menyatu dalam. Selesai membersihkan kulit kacang, lanjutkan dengan memotong bagian ekor tauge dan bersihkan secara merata. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Daun Singkong Teri Kerupuk Kulit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!