Lagi mencari ide resep semur lobak daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur lobak daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur lobak daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur lobak daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lobak putih semur daging sapi ini menu masakan orang Hongkong gaes. silahkan di coba resepnya ya sahabatku semuanya di jamin enak dan yang suka pedas boleh. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur lobak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Lobak Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Lobak Daging Sapi:
- Ambil 2 bh lobak,potong2
- Sediakan 200 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 1 bh bawang bombay kecil,potong2
- Sediakan 3 siung bawang putih,iris halus
- Siapkan 2 siung bawang merah,iris halus
- Gunakan 1 btg daun bawang,iris halus
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sachet kaldu dashi (2 sdt)
- Sediakan secukupnya Air
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Lauk daging has dalam/luar sapi dengan bumbu manis yang meresap. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.
Langkah-langkah membuat Semur Lobak Daging Sapi:
- Rebus lobak kira2 10 menit
- Tumis bawang bombay,bawang putih & bawang merah sampai harum
- Tambahkan daging sapi,masak sampai berubah warna
- Masukkan bumbu2 dan air,tes rasa
- Masukkan lobak,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap
- Setelah matang,taburi daun bawang
- Kaldu dashi
Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Untuk melengkapi asupan gizi sehari-hari, daging sapi sebenarnya dianjurkan dikonsumsi sebagai sumer protein dan zat besi yang mana baik untuk tubuh dan kesehatan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur lobak daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
