Anda sedang mencari inspirasi resep sup bola-bola daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola-bola daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola-bola daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup bola-bola daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tak perlu takut dengan membuat bola-bola daging sapi yang terkesan ribet. Sup bola daging sapi ini terbilang cukup mudah diaplikasikan. Sajian sup bola daging adalah hidangan yang enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup bola-bola daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Bola-bola Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Bola-bola Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 kuntum kembang kol
- Gunakan 3 batang daun bawang n seledri
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 3 buah cengkeh 1 sdt garam
- Gunakan 1 blok kaldu maigi rasa sapi
- Sediakan 💠 Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt merica/boleh skip
- Sediakan 💠 Bahan bola-bola daging:
- Siapkan 500 gr daging has dalam blender halus
- Gunakan 3 siung bawang putih halus
- Siapkan 4 blok es batu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir putih telur
Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan air, aduk rata biarkan mendidih.
Cara menyiapkan Sup Bola-bola Daging Sapi:
- Untuk bola2 daging cuci bersih daging n potong2. Blender halus dgn 4 blok es batu. Aduk rata dgn garam, bawang putih n putih telur. Bentuk bulat2 seperti bakso.
- Panaskan air diwajan rebus masukan bola2 daging, tambahkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang. Masak sampai empuk.
- Tumis bumbu halus dgn sdkt minyak n masukan kdalam rebusan bola2 daging. Masukan potongan kentang. Tambahkan garam n kaldu blok.
- Setelah agak empuk masukan wortel n bungga kol. Setelah empuk semua tambahkan irisan daun bawang n seledri. Tes rasa.
- Angkat n sajikan….☺️
Masukkan bola bola bistik, setelah itu lanjut dengan masukkan wortel. Cincang daging sapi (jangan terlalu kasar), campur dengan tepung kanji/sagu dan tambahkan sedikit garam. Lalu aduk hingga rata, buat adonan menjadi bulat-bulat. Tambahkan sawi putih dan egg tofu, masak hingga semua bahan matang. Jakarta - Sup daging sapi sangat lezat dan menyehatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bola-bola daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
