Anda sedang mencari ide resep swike ayam ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ayam ala emak salsa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena sesungguhnya masakan swike bukanlah masakan tradisional asli Indonesia tetapi telah menyebar dibeberapa daerah. Aroma bawang dan tauco pada masakan ini terasa kuat Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang dibumbu ala swike. Lihat juga resep Swieke Ayam Purwodadi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam ala emak salsa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan swike ayam ala emak salsa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat swike ayam ala emak salsa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Swike Ayam Ala Emak Salsa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Swike Ayam Ala Emak Salsa:
- Sediakan 6 potong daging ayam
- Gunakan 1 batang onclang
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat kematangan sedang
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 2 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike, bila Anda suka kodok tinggal menukar daging ayam dengan daging kodok yamg masih kontroversi masalah. Swikee or Swike is a Chinese Indonesian frog leg dish. The dish can be served as soup, deep fried or stir fried frog legs.
Langkah-langkah membuat Swike Ayam Ala Emak Salsa:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam dg 2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1 sdt penyedap rasa dan 3 lbr daun salam. Kira2 rebus selama 15 menit, angkat dan tiriskan.
- Iris bawang putih, bawang merah dan tomat.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan tomat.
- Masukkan daun salam, garam, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis, kaldu bubuk dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan daging ayam. Kemudian aduk rata secara perlahan. Tambahkan irisan onclang.
- Tambahkan daun jeruk. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan matang.
Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia. The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken). Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya. Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Apakah anda pernah mendengar masakan swike?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat swike ayam ala emak salsa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
