Sedang mencari ide resep kerecek kerupuk kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerecek kerupuk kulit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerecek kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerecek kerupuk kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kerupuk kulit adalah kerupuk yang bahan dasarnya terbuat dari kulit asli hewan,baik kulit sapi atau hewan lainnya. Lihat juga resep Sayur kentang krecek (kerupuk kulit) enak lainnya. Krecek/kerupuk kulit diapain aja enak, tp tipsnya nih kalo untuk dimasak pilihlah jenis kerupuk yg bantet hd dy lebih enak dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerecek kerupuk kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerecek kerupuk kulit menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerecek kerupuk kulit:
- Ambil Kerupuk kulit 20 rb
- Ambil 6 buah telur puyuh
- Gunakan 2 buah tahu kuning
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah daun sereh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu masako
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 1 buah santan instan
Cara membuat kerupuk kulit perlu kita ketahui bila ingin menikmati cemilan renyah satu ini. Selain banyak manfaat bagi kesehatan, kita perlu menghindari berbagai produk palsu yang beredar. Jual Grosir Kerupuk Rambak Sapi, Kerupuk Kerecek, Kerupuk Kulit Sapi. Kerupuk Rambak Kulit Sapi Krecek Dadu Dorokdok Mentah Krupuk Kerecek.
Langkah-langkah membuat Kerecek kerupuk kulit:
- Haluskan bumbu bawang merah putih cabe dan kemiri
- Rebus telur puyuh, potong bagi 2, potong tahu
- Masukan minyak,tumis bumbu setelah matang masukan daun salam sereh jeruk lalu masukan air lalu tambahkan garam masako lada ketumbar bubuk. Setelah wangi masukan telur puyuh dan tahu. Tunggu dan masukan santan instan aduk.
- Lalu masukan kerupuk kulit. Matikan kompor dan sajikan
Krecek atau kerecek (Hanacaraka: ꦏꦽꦕꦼꦏ꧀) adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk, cara masak menggunakan bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng, hanya kuahnya agak banyak. Teman-teman, kerupuk kulit atau kerecek merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat. Kami jual kerupuk kulit sapi asli, non MSG, bebas bahan pengawet dan pewarna serta kalsium tinggi. Kami menerima pemesanan, baik dalam partai besar ataupun kecil. Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pengunjung yang sengaja singgah ke daerah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerecek kerupuk kulit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
