Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu ungkep #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu ungkep #kitaberbagi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi ungkep khas Belanda yang empuk banget. Resep daging sapi ungkep ini diadopsi dari resep Belanda "stoofvlees" "draadvlees" tapi resep ini saya modifikasi disesuaikan dengan bumbu-bumbu, rempah-rempah Indonesia, supaya semuanya bisa memasaknya. Assalamu'alikum gaes, Yang mau coba buat daging steak/hot plate daging tonton video nya sampai habis ya !!! jangan lupa SUBSCRIBE ya gaes !!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu ungkep #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi bumbu ungkep #kitaberbagi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi bumbu ungkep #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Ungkep #KitaBerbagi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Bumbu Ungkep #KitaBerbagi:
- Ambil 1 kg daging sapi has dalam,
- Ambil 5 lbr daun pepaya, remas2 smpe layu
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubur
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 btg serai
- Ambil 4 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan kecap manis secukupnya (optional)
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir halus
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan air secukupnya (gak d ukur kemaren)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
Ungkep Daging Sapi a la My Mom. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Ungkep #KitaBerbagi:
- Iris tipis tipis daging spya cepat empuk, tpi aku ngirisnya kekecilan. Kemudian cuci bersih.
- Bungkus daging dgn daun pepaya kurleb 1 jam spya empuk
- Haluskan bumbu halus kecuali lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus smpai harum. Masukan daging sapi. Aduk rata. Kemudian tmbahan air secukupnya. Masukan gula garam.
- Aduk terus seperti masak rendang smpe airnya menyusut, setelah agak menyusut masukan kecap. Aduk rata kemudian test rasa. Kalo daging belum empuk bsa d tmbahkan air sedikit.
- Tunggu smpe kering, kemaren aku kurleb 3 jam.
- Kalau sdh kering, matikan kompor. Bsa d makan langsung dgn nasi panas dan sambal.
Tumis sebentar saja, hingga aroma bumbu mulai harum. Lanjut masukan semua sisa Bahan A, lalu. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Resep Brokoli Daging Sapi Saus Tiram yang Mudah dan Mantap Banget!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu ungkep #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
