Anda sedang mencari ide resep tauco kerupuk jangek (kulit sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco kerupuk jangek (kulit sapi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses Pembuatan Kerupuk Kulit Kerbau & Sapi ini masih MANUAL !!! Panduan proses pembuatan kerupuk kulit dari bahan kulit sapi lokal, dengan cara dan peralatan sederhana tanpa bahan kimia menghasilkan kualitas kerupuk yang. Pembuatan Kerupuk Kulit sapi atau ada juga yang menyebutnya kerupuk Rambak terbuat dari kulit sapi murni tanpa ada campuran bahan kimia dan insyaAllah di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco kerupuk jangek (kulit sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauco kerupuk jangek (kulit sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauco kerupuk jangek (kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco kerupuk jangek (kulit sapi) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tauco kerupuk jangek (kulit sapi):
- Sediakan 8 buah buncis (iris tipis)
- Siapkan 1 balok tape (potong dadu)
- Sediakan 1 bungkus bumbu tauco
- Ambil 1 bungkus kerupuk jangek (kulit sapi)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 100 ml santan instan (saya pake merk kara)
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Secukupnya lada, kecap manis, gula dan garam
- Sediakan Bahan halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
Sebelum dibuat kerupuk tentunya kulit sapi ini harus sudah bersih dari sisa-sisa daging dan bulu-bulu yang masih menempel pada kulit sapi. Kerupuk kulit sapi beberapa daerah menyebutnya rambak atau jangek adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau yang diolah dengan diberi Kami menyediakan kerupuk kulit sapi , murah sehat, non MSG, high kalsium, cocok untuk pertumbuhan tulang dan pemeliharaan serta masa. Kerupuk jangek atau rambak merupakan camilan khas Minangkabau yang terbuat dari kulit kerbau atau sapi. Gak heran kalau kerupuk ini mengandung lebih banyak protein dibandingkan kerupuk lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco kerupuk jangek (kulit sapi):
- Siapkan semua bahan
- Goreng tempe hingga matang
- Tumis bumbu halus + serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Hingga harum
- Setelah itu masukan bumbu tauco, buncis dan tempe. Aduk rata kembali.
- Setelah teraduk rata, masukan santan yang sudah dicampur air. Aduk rata sebentar dan masukan kerupuk jangek (kulit sapi), tambahkan garam, gula dan royco dan kecap manis secukupnya. Aduk rata hingga mendidih dan cicipi rasa. 🙂
Kalau mau bikin sendiri, resep kerupuk jangek berikut ini bisa jadi panduanmu. www.kulitsapi.com Jual Kulit Sapi dengan kualitas terbaik dan sudah melalui proses pengeringan dan perwarnaan. Kikil atau kulit kaki sapi yang empuk dengan kuah hangat kental beraroma rempah semakin menambah Di Jawa Timur kerupuk dari kulit Sapi dikenal dengan nama "Krupuk Rambak". Kerupuk kulit beberapa daerah menyebutnya rambak atau jangek adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau. Kerupuk kulit atau dalam bahasa minang disebut kerupuk jangek menjadi kudapan pas ketika menikmati seporsi sate padang. Kerupuk kulit belulang kerbau dan sapi. kerupuk jangek, jengkol, tempe uk sedang, Kecap manis, Air, Garam,gula,royco,ajinamoto, Bawang merah Cubadak dalam bahasa Minang itu adalah nangka muda, Jangek adalah kulit sapi/kerbau Enak disantap bersama ketupat dan kerupuk Merah 😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tauco kerupuk jangek (kulit sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
