Anda sedang mencari ide resep terik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terik daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sajian terik daging sapi khas jawa adalah sajian yang nikmat dijadikan sebagai menu hidangan makan siang. Ketika cuaca panas dan rasa lapar mendera tiba-tiba, sajian ini akan cocok menjadi penawar. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terik daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terik daging sapi:
- Sediakan 250 gr daging has dalam
- Gunakan 2 sdm tepung roti
- Siapkan 1 kentang,rebus
- Siapkan Telur puyuh, rebus
- Sediakan 1 serai
- Sediakan 1 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 1 jempol laos
- Ambil Santan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Olahan Daging Sapi juga bisa kita kreasikan untuk menjadi hidangan disaat hari raya. Mengonsumsi daging busuk berisiko menyebabkan keracunan. Daging sapi segar akan mengeluarkan aroma segar. Dengan kata lain, memiliki bau khas "sapi".
Langkah-langkah menyiapkan Terik daging sapi:
- Haluskan daging, garam,merica, beri tepung roti, aduk rata, bulatkan
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, masukkan bola daging
- Beri sedikit air, masukkan santan,kentang dan telur puyuh
- Beri rasa, masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak. Kenali jenis daging steak paling enak berikut! Terik daging merupakan salah satu masakan nusantara yang berasalah dari jawa tengah. Jika anda tidak suka daging sapi, maka bisa diganti dengan telur, tahu, tempe, ayam. namun yang kita buat. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
