Sedang mencari ide resep daging sapi & brokoli saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi & brokoli saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi & brokoli saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi & brokoli saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Daging Sapi Bandung - Assalamualaikum wr. wb, Semoga Allah SWT selalu merahmati para Pembaca sekalian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi & brokoli saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi & Brokoli Saus Teriyaki menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi & Brokoli Saus Teriyaki:
- Sediakan 250 gr daging has dalam, iris tipis
- Siapkan 1 kuntum brokoli ukuran sedang, siangi
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 ruas jahe, parut
- Sediakan 3 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya gula, garam, lada bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Ambil butter / margarin untuk menumis
Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan siap saji, seperti sosis, ham, dan kornet. Daging sapi yang kualitasnya buruk akan terasa lembek ketika ditekan, tidak kembali ke posisi Menyimpan daging sapi segar di freezer membuatnya lebih awet, tapi tidak mematikan bakterinya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Daging sapi merupakan daging merah yang sering dikonsumsi oleh rakyat Indonesia.
Cara membuat Daging Sapi & Brokoli Saus Teriyaki:
- Aduk jadi satu saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, bawang putih, dan jahe.
- Rendam daging dengan campuran saus, simpan dalam lemari es (minimal 30 menit)
- Panaskan margarin, tumis daging sebentar. Tuang sedikit air.
- Tambahkan gula, garam, dan lada. Masak hingga daging matang sempurna. Boleh tambahkan air jika air habis tetapi daging belum matang.
- Setelah daging matang dan air menyusut, masukkan bawang bombay dan brokoli. Masak sebentar hingga matang
- Selamat mencoba! 😊
Keunggulan dari kandungan daging sapi adalah protein yang tinggi sehingga nilai nutrisi daging sapi tinggi dan kadar. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur. Jangan memotong daging sapi terlalu besar agar bumbu lebih mudah meresap nantinya. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Voila, dendeng daging sapi yang tak kalah nikmatnya dengan buatan pabrik pun siap untuk Anda santap!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi & brokoli saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
