Sedang mencari inspirasi resep soft cookies selai coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft cookies selai coklat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies selai coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soft cookies selai coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soft cookies selai coklat Temen minum teh/kopi anget atau bandrek anget. Gampang membuatnya, cukup diaduk pake whisk saja. Agar lebih mantap bisa diisi dengan selai coklat, coklat kacang, atau pindakas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soft cookies selai coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soft cookies selai coklat menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soft cookies selai coklat:
- Gunakan 110 gr mentega cair
- Gunakan 50 gr brown sugar
- Ambil 50 gr gula pasir butiran halus
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 200 gr Terigu serbaguna + sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt Baking soda
- Ambil 1 sdt Vanila extract
- Gunakan 50 gr chocochips
- Siapkan Selai coklat (merk bebas)
Mau beli selai langsung jadi beda rasanya, kalo buat lagi memakan waktu lama. Hai semuanya, hari ini aku membuat Choco Lava Soft Cookies. Nggak seperti kue kering pada umumnya, tekstur kue ini lebih empuk. Vegan cookies milik DoUX Cookies dijamin aman dikonsumsi bagi kamu yang memiliki pola makan vegan.
Cara membuat Soft cookies selai coklat:
- Siapkan bahan
- Campur mentega cair, gula pasir & brown sugar. Aduk hingga rata,lalu masukan telur & vanila, aduk rata kembali
- Masukan setengah bagian bahan tepung yang sudah dicampur dengan sejumput garam & baking soda. Aduk adonan hingga tercampur rata,lalu masukan sisa bahan tepung kembali, aduk rata lalu masukan chocochips, aduk rata kembali
- Pindahkan adonan ke wadah lain, lalu tutup adonan dgn plastik wrap, istirahatkan adonan selama 15-25menit didalam kulkas
- Alasi loyang dengan baking paper, keluarkan adonan dari dalam kulkas, ambil sedikit adonan lalu bulat2kan (Ukuran sesuai selera), kemudian pipihkan adonan, (kukis ini akan melebar saat dipanggang) jadi, beri jarak ya
- Letakkan selai coklat di tengah adonan yang sudah dipipihkan (banyaknya selai tergantung selera masing2 yaa)
- Ambil sedikit adonan untuk menutupi selai, bulatkan & pipihkan letakan diatas selai. Seperti gambar ya, lalu rapihkan bentuknya
- Susun di loyang (beri jarak ya), panaskan oven di suhu 180° selama 5menit, lalu panggang kukis sekitar 10menit (sesuaikan dengan oven masing2),
- Setelah 10menit, keluarkan kukis, lalu dinginkan di cooling rack, & kukis siap dinikmati bersama teh/kopi hangat 😘
This is it, flourless choco cookies alias cookies coklat tanpa tepung a la penghematan! Uniknya, biskut ini tak macam biskut rangup yang kita biasa makan macam Famous Amos tu. Sebaliknya, ia lembut dan agak chewy sedikit. Bagi yang first time merasa, mungkin […] Chocolate cookies : Kue kering coklat atau chocolate cookies merupakan salah satu kue coklan kering yang dapat di jadikan cemilan yang renyah dengan citarasa khas coklat. Bentuknya yang tipis dan kering membuat kue kering coklat satu ini banyak dicari oleh semua usia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soft cookies selai coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!