Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi #resepnusantara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi #resepnusantara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi #resepnusantara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi #resepnusantara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi #resepnusantara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi #ResepNusantara memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi #ResepNusantara:
- Gunakan ★ bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil ★ bahan
- Siapkan 200 gr daging sapi has dalam, potong dadu
- Sediakan 150 gr kol, potong2
- Gunakan Segenggam tauge
- Siapkan 1 sdt bumbu gulai siap pakai
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos, memarkan
- Ambil 1/2 siung bombay, iris2
- Gunakan 2 siung bawang putih,iris2
- Siapkan 5 pcs cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat, potong2
- Sediakan 150 ml santan
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan ★ seasoning
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi #ResepNusantara:
- Tumis bumbu halus, bumbu gulai, sere, salam, daun jeruk, laos hingga harum. Lalu masukkan daging. Tumis sebentar lalu masukkan santan. Masak hingga daging matang. Setelah itu ambil dagingnya saja, sisihkan. Dan kuah santan biarkan di wajan.
- Diwajan berbeda, tumis bombay, bawang putih, rawit, tomat. Aduk rata, masukkan kol dan tauge. Masak hingga layu. Masukkan daging yg telah direbus tadi. Aduk rata hingga daging terlihat agak kering.
- Lalu masukkan tumisan kol dan daging tadi ke kuah santan. Tambahkan air dan kecap lalu aduk rata. Biarkan mendidih lalu masukkan semua bahan seasoning. Tes dan koreksi rasa. Masak hingga kuah berkurang dan mengental. Tongseng siap disajikan. Paling enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😉
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi #resepnusantara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
