Sedang mencari ide resep dadar telor bulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar telor bulan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telor bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar telor bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nggak terasa ya udah mau ganti bulan aja :(. Perasaan baru kemarin juga masuk April hmm. Biasanya kalo akhir bulan gini suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar telor bulan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Telor Bulan memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Telor Bulan:
- Gunakan 4 bh telor
- Ambil 5 bh bamer
- Gunakan 2 bh baput
- Ambil 1 sdm terigu
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 7 bh dn kucai
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 3 sdm minyak
- Ambil 2 sdm air
- Gunakan 17 bh udang, kupas
Telur Dadar (Tunaikan Berkah Luar biasa di Bulan ramadhan dengan Dakwah Dari Rumah) merupakan program kultum yang disampaikan oleh kader LDK STAI Natuna. Telur dadar atau telur mata adalah pelengkap hidangan yang sangat mudah dan membuka selera. Tak kiralah walaupun dimakan dengan nasi kosong, tetap habis sepinggan. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan.
Langkah-langkah membuat Dadar Telor Bulan:
- Siapkan semua bahan yg sudah dicuci
- 3 bh telor taruh dimangkuk,1 telor direbus, iris bamer,baput(digoreng dulu hingga layu),cincang udang,iris cabe n kucai
- Kocok telor,trigu,udang,kucai,cabe,bamer,baput,lada,garam hingga rata. Telor rebus diiris jadi 5 potong. Saos tiram,saos cabe n madu dicampur lalu direbus dg 2 sdm air,sisihkan
- Siapkan Teflon (aq punyanya teflon segi4),dadar telor hingga matang,angkat n sajikan dg cocolan saos.
Cara membuat resep telur dadar Padang yang tebal sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Sering kita mengenal omelet itu adalah telur dadar, yaitu telur yang di goreng dengan campuran cabai dan daun bawang. Eits, Karena kita sudah memasuki bulan puasa, tidak ada salahnya untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar telor bulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
