Lagi mencari ide resep lapis daging sapi🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi🍲 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi🍲, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis daging sapi🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Daging Lapis Sederhana Versi Tanpa Telur. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis daging sapi🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi🍲 menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Daging Sapi🍲:
- Ambil 400 gr daging sapi,iris tipis(aku pake has dalam)
- Sediakan Bumbu perendam:
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 btr kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Bahan lainnya:
- Gunakan 1 bh bawang Bombay, potong2
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Taburan:
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar yang rasanya gurih dan manis. Daging masak bumbu lapis, semur ala jawa timur. Daging Lapis Khas Surabaya Yang Kaya Rempah
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging Sapi🍲:
- Lumuri daging sapi dgn bumbu perendam,diamkan 30 menit dlm kulkas
- Blender bumbu halus sampai rata
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bawang bombay
- Masukkan daging sapi,masukkan bahan lainnya,tes rasa.Masak sampai kuah mengering & matang
- Terakhir,taburi dgn bawang goreng
Resep Lapis Daging Sapi Super Mpuk. Penggemukan sapi ini dilakukan agar kualitas daging dan tubuh sapi bisa tumbuh dengan cepat dan berkualitas. Sehingga ketika dimasak daging sapi cenderung akan kenyal dan mudah empuk. Pilihlah sapi yang memiliki asal usul jelas seperti jenis sapi lokal atau sapi hasil dari persilangan. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging sapi🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
