Anda sedang mencari inspirasi resep krecek kerupuk kulit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek kerupuk kulit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krecek kerupuk kulit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur kentang krecek (kerupuk kulit) enak lainnya. Krecek/kerupuk kulit diapain aja enak, tp tipsnya nih kalo untuk dimasak pilihlah jenis kerupuk yg bantet hd dy lebih enak dan. Kerupuk kulit yang terkenal adalah kerupuk kulit sapi, tapi ada oknum pedagang nakal yang membuat kerupuk kulit menggunakan daging babi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krecek kerupuk kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krecek kerupuk kulit menggunakan 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krecek kerupuk kulit:
- Siapkan 1 mangkok Kerupuk kulit
- Gunakan 6 Tahu goreng segitiga
- Ambil 1/3 Tempe, goreng tiriskan
- Siapkan Telur rebus (opsional)
- Siapkan 2 sdm Ikan teri kecil, goreng tiriskan
- Gunakan Santan 150 ml + air 600 ml
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdm Gula jawa (opsi: 2 sdm gula pasir)
- Gunakan Royko (bila perlu)
- Sediakan Tauco medan 1 sdm (opsional)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 batang Sereh, potong n geprek
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- Gunakan 3 Daun salam
- Siapkan 3 Daun jeruk
- Siapkan 10 Cabe merah kecil
- Gunakan Bumbu halus (blender):
- Ambil 5 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Siapkan 2 Kemiri
- Siapkan 15 Cabe keriting
Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Makanan kerupuk kulit atau dalam sebutan lokal Jawa Timur kerupuk rambak, merupakan jenis olahan kerupuk yang berbahan dasar terbuat dari kulit hewan. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sambal goreng krecek khas Yogyakarta, kreasi olahan kerupuk kulit sapi.
Langkah-langkah membuat Krecek kerupuk kulit:
- Tumis bumbu halus n bumbu cemplung hingga wangi. Tambahkan air 100ml, masukkan kerupuk. Aduk.
- Masukkan santan + air, masak di api sedang 10 menit. Masukkan tahu, tempe, ikan teri. Bumbui. Masak 10 menit lg biar meresap. Sajikan.
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Khasiat.co.id - Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang diolah dengan bahan dasar dari kulit hewan, biasanya kulit hewan yang dipakai yaitu kulit sapi, kulit kerbau, kulit babi. Kerupuk kulit dorokdok masih menjadi primadona bagi masyarakat Garut. Belum selesai sampai disitu, kulit sapi ini kemudian dipotong-potong hingga menjadi ukuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krecek kerupuk kulit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
