Sedang mencari inspirasi resep balado kentang dan ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang dan ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang dan ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kentang dan ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Kalau saya googling, resep balado ala minang yang simpel hanya bawang merah, cabe, garam. Wah jadi harus saya coba nih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang dan ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado kentang dan ikan tongkol menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado kentang dan ikan tongkol:
- Ambil Ikan tongkol aq beli yg sudah dipotong2, goreng setengah matang
- Sediakan 2 kentang, potong dadu dan goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 9 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 11 cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan Garam,gula pasir,lada bubuk,penyedap rasa
Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Lihat juga resep Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan enak lainnya. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya.
Cara menyiapkan Balado kentang dan ikan tongkol:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung. Masak sampai harum
- Masukkan ikan tongkol, beri sedikit air. Aduk2
- Masukkan kentang, beri bumbu gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Cek rasa. Masak sampai air surut agar bumbu meresap
- Siap dihidangkan.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Lihat juga resep Doricang, Kentang balado teri kacang/ kentang Mustofa enak lainnya. Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado kentang dan ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
