Anda sedang mencari inspirasi resep kebab daging sapi super simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab daging sapi super simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kambali Rifa Cook & Craft share resep masakan harian dr 🏠 nih. Kali ini masak daging sapi cabe hijau. MENU "Kebab Kayana" Tempat : Kedai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab daging sapi super simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kebab daging sapi super simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kebab daging sapi super simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat KEBAB DAGING SAPI Super Simple memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan KEBAB DAGING SAPI Super Simple:
- Gunakan 8 lembar kulit kebab siap pakai
- Sediakan 300 gram daging sapi has dalam, cuci bersih di air mengalir, tiriskan. (Iris daging melebar setipis 0.5 cm)
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun
- Siapkan Bahan marinasi daging:
- Ambil 125 gram youghurt tawar (plain youghurt, biasa dijual di supermarket dalam ukuran cup kecil)
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt kari india bubuk
- Ambil 1 sdt paprika bubuk
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam giling kasar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Bahan isian Kebab:
- Gunakan Irisan selada
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris ring tipis
- Gunakan Pembungkus:
- Ambil Tomat iris buang biji
- Siapkan Timun buang biji, iris vertikal memanjang
- Siapkan secukupnya Saus mayonnaise atau thousand island
- Ambil secukupnya Saus sambal
- Gunakan 100 gram keju parut
- Ambil Kertas roti, potong seukuran kebab
- Gunakan Plastik wrap
Berikut resep kebab yang merupakan makanan khas Turki beserta saran penyajiannya. Sedangkan daging jenis merah seperti daging sapi, kambing, babi, dan sejenisnya. Daging-daging tersebut bisa kita olah menjadi berbagai macam Kebab (kebap, kabab, kabob, kebob, kibob, kebhav, atau kephav) merupakan sebutan untuk berbagai macam hidangan daging panggang yang ditusuk. Lihat ide lainnya tentang Resep daging sapi, Resep daging, Daging sapi.
Cara menyiapkan KEBAB DAGING SAPI Super Simple:
- Campurkan semua bahan untuk memarinasi daging, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata. Marinasi daging selama 1 jam, atau sampai maksimal semalaman di dalam kulkas.
- Keluarkan daging dari kulkas, diamkan selama 15 menit sampai suhu daging mendekati suhu ruang. Panaskan pan anti-lengket, beri minyak zaitun. Masukkan potongan daging, masak selama 3 menit, kemudian balik daging, dan lanjutkan memasak 3 menit lagi, atau sampai permukaan daging berwarna kecoklatan. Angkat daging, biarkan mendingin, sisihkan.
- Lemaskan kulit kebab dengan cara memanaskannya sebentar di atas pan anti-lengket, angkat dari pan, letakkan di piring, dan tutup dengan serbet bersih. Lakukan 1 per 1 kulit kebab, dan selalu tutup permukaannya dengan serbet, agar kulit kebab tetap lembut dan lentur.
- Iris kecil daging sepanjang1-2 cm, sisihkan.
- Ambil 1 kulit kebab, beri irisan selada, beri 2 sdm irisan daging di atasnya, irisan tomat, timun, dan bawang bombay. Kemudian, saus sambal, mayonnaise, dan keju. Gulung kebab, sambil dipadatkan isiannya.
- Gunakan kertas baking/ kertas roti untuk membungkus kebab, apabila ingin dibawa langsung sebagai bekal. Jika ingin disimpan, bungkus kebab yang telah dialasi kertas baking dengan plastik wrap. Simpan kebab dalam wadah kedap udara. Kebab tahan selama 3 hari di dalam kulkas, dan selama 1 bulan di dalam freezer. Untuk menghangatkan, kebab bisa langsung dihangatkan di atas pan-anti lengket.
- Kebab siap disantap. Untuk lebih jelasnya bisa disimak di video ini: https://youtu.be/6JoxNfqJSvg Selamat mencoba
Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis udang asam manis sederhana. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan KEBAB DAGING SAPI Super Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!