Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep 🌺Semur daging tahu putih🌺 enak lainnya. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi dan tahu memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi dan tahu:
- Siapkan 1/4 daging sapi has dalam
- Gunakan 5 buah tahu coklat
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 200 ml kaldu sapi
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 sdt kemiri
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 200 ml air putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Kuahnya yang manis dengan bola daging dan kentang yang lembut cocok untuk sajian makan malam bersama keluarga. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sebagai berikut. Cobain resep semur sapi cincang dengan sayuran ini, yuk. Menu komplet untuk keluarga di rumah!
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi dan tahu:
- Potong kecil2 daging dan rebus hingga empuk (klo mendidih busanya diambil aja untuk dibuang, dan sisa airnya bisa untuk kaldu)
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, merica dan pala
- Tumis bawang bombay, bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi
- Masukan daging yg sudah empuk, lalu tambahkan kaldu sapi dan air
- Masukan kecap dan gula jawa, garam dan gula pasir
- Koreksi rasa dan tunggu bbrp menit agar bumbu meresap ke daging lalu masukan tahu.
- Selesai.
KOMPAS.com - Semur, masakan kuah kecap dengan isian daging sapi dan bahan masakan lain sesuai selera. Semur daging sunda merupakan menu spesial rumahan yang memiliki citasara manis khas semur daging pada umumnya. Bahan untuk menu ini juga termasuk sederhana, seperti apa bahan dan bumbunya, yuk simak dibawah ini. Sajiansedap.com - Bagi anda penggemar semur daging wajib tahu hal ini. Semur kerap dijadikan makanan pendamping ketupat sayur saat hari raya besar umat muslim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
