Sedang mencari ide resep telur balado ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado ala emak salsa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado ala emak salsa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur balado ala emak salsa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur Balado ala betawi biasa disajikan di makanan untuk sarapan seperti nasi uduk yang gurih. Langkah-langkah membuat telur balado ala anak kos.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur balado ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Balado ala Emak Salsa memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado ala Emak Salsa:
- Gunakan 28 butir telur ayam
- Gunakan 1 baskom santan
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 batang sere
- Sediakan 1 buah gula jawa
- Gunakan 6 sdt garam halus
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- Ambil 1 bks kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit setan
- Gunakan 5 buah cabai rawit putih
- Siapkan 3 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/3 sdt ketumbar
- Sediakan 1/3 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 bks terasi instan
- Siapkan 1 batang jahe
- Sediakan 1 batang kunyit
- Siapkan 2 ros lengkuas
Inilah caranya mengolah resep telur balado. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado ala Emak Salsa:
- Cuci bersih telur, kemudian rebus hingga matang. Dan kupas kulitnya.
- Rebus semua bumbu halus kecuali Tumbar, jintên, merica, dan kemiri. Kemudian haluskan semuanya.
- Tumis irisan cabe hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukkan bumbu pelengkap
- Masukkan telurnya. Aduk perlahan hingga semuanya tercampur
- Tambahkan santan, aduk rata. Tunggu sampai santan menyusut.
Ulasan mengenai beberapa resep telur balado yang bisa anda coba praktikkan sendiri dirumah beserta bahan dan cara membuatnya. Untuk membuat telur balado asam jawa, siapkan bahan-bahan berikut ini: Siapkan semua bahan-bahan tersebut, setelah itu ikuti langkah-langkahnya berikut. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado ala Emak Salsa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
