Sedang mencari ide resep perkedel daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Perkedel kentang kornet sapi enak lainnya. Tips Cara Memasak Perkedel Bihun Daging Sapi Cincang. Sebelum anda memasak menu makanan daging giling tersebut, sebaiknya harus pintar dalam memilih daging sapi yang cocok digunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Daging Sapi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Daging Sapi:
- Gunakan 3 buah kentang besar
- Gunakan 200 gr daging has dalam
- Sediakan 1 bh telur
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 3 bh bawang putih parut
- Sediakan Daun bawang cincang halus
- Siapkan Seledri 3 bh cincang halus
- Gunakan 1/2 sdm garam
Perkedel, kebanyakan orang pasti sudah hapal dengan nama olahan makanan ini. Perkedel umumnya merupakan kentang yang ditumbuk dan di campur dengan daging atau ayam. Namun ada juga perkedel jagung yang bahan utamanya menggunakan jagung manis dan tepung terigu. Yang akan diberikan pada resep kali ini adalah resep perkedel daging. resep bikin perkedel daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Daging Sapi:
- Kukus kentang selama 15 menit
- Daging saya rebus dulu sebentar lalu cincang daging masukan ke chooper lalu giling sampai lembut
- Uleg kentang sampai halus masukan daging yg sudah dihaluskan, lalu masukan telur dan semua bumbu
- Aduk rata, bentuk bulat atau pipih lalu goreng dan sajikan.
Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan; Angkat dan tiriskan. Sajikan; Demikian resep menarik membuat perkedel kentang daging, gurih nikmat dan menggugah selera. Terkadang diisikan daging cincang ataupun polos, sudah cukup ia sendiri saja mendampingi sebuah hidangan lengkap yang menggunakan nasi ataupun karbohidrat lainnya. Tidak hanya itu, perkedel kentang juga cocok dipadukan dengan ragam protein.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
