Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg Daging Sapi Has Dalam (Tenderloin)
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 600 ml Air Matang
- Sediakan Garam + Kaldu/Penyedap
- Sediakan Bumbu Marinasi Daging
- Ambil 6 siung Bawang Merah (haluskan)
- Sediakan 4 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 1/4 Biji Pala
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan Merica/Lada Bubuk
- Sediakan Jahe Geprek
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil Garam + Penyedap Rasa/Kaldu
Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Resep Bistik Daging Sapi Assalamu Alaikum wr wb Hi foodies, Video kali ini aku share lagi salah satu resep favorit. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.
Cara membuat Bistik Daging Sapi:
- Cuci Bersih Daging Sapi, iris tipis berlawanan dengan serat agar daging cepat empuk.
- Campurkan Daging Sapi dengan Bumbu Marinasi. Diamkan selama 1 jam, boleh disimpan di Kulkas. Atau kalau mau lebih cepat, boleh menggunakan Pressure Cooker/Presto selama 30 menit.
- Setelah marinasi, panaskan margarin. Tumis bawang bombai iris sampai harum lalu masukan daging beserta bumbu marinasi. Garam + penyedap/kaldu daging. Aduk rata.
- Tambahkan 600ml Air Matang, masak dengan api sedang kurang sampai air surut/mengental dan daging empuk. Koreksi rasa, selesai.
Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk sajian dalam berbagai. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
