Sedang mencari ide resep bistik daging sapi ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi ala kadarnya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi ala kadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi ala kadarnya menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi ala kadarnya:
- Ambil Bahan marinasi
- Ambil 1/2 kg daging sapi (has dalam) potong kecil kecil
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Sejuput pala bubuk (bisa skip)
- Gunakan Bahan lainnya
- Gunakan 1 sdm margarin (untuk menumis)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (iris memanjang)
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 600 ml air
Satu lagi hidangan yang tidak boleh Kawan Kuliner lewatkan, Bistik Sapi Pedas ala Bango. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan.
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi ala kadarnya:
- Campurkan daging dan bahan marinasi. Aduk rata, diamkan selama -+ 20-30 menit.
- Siapkan wajan dan masukan margarin untuk menumis. Setelah margarin sudah mencair, masukan bawang putih yang sudah dihaluskan dan irisan bawang bombay.
- Setelah bawang bombay terlihat layu, masukan daging yang sudah dicampur bahan marinasi tadi. Tambahkan 300ml air. Setelah itu masukan gula pasir dan tambahankan 300ml air lagi.. Lalu koreksi rasa. Tunggu sampai air meresap ke daging. Setelah itu bistik sapi siap di sajikan
Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Lihat juga resep Bistik daging tumis enak lainnya. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
