Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng daging sapi:
- Sediakan Bahan Utama
- Ambil 400 gr daging sapi has dalam
- Siapkan secukupnya Air matang
- Ambil 200 ml santan kental
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu Geprek
- Siapkan 2 ruas lengkoas
- Ambil 3 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil 2 buahTomat hijau
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil 4 lembar kol diiris sedang
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi:
- Cuci bersih daging sapi, potong dadu, tiriskan
- Haluskan bumbu, ambil sedikit untuk dilumurkan Ke daging
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan sereh dan lengkoas yang sudah digeprek serta daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Masukkan daging, tumis hingga matang, beri sedikit air untuk mengempukkan. Tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah. Tes rasa
- Jika daging sudah empuk, masukkan irisan kol, tomat hijau dan cabe rawit. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
