Sedang mencari inspirasi resep spaghetti carbonara ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti carbonara ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
PASTA ALLA CARBONARA ricetta originale romana che amo infinitamente, per noi a Roma è sacra, pochi ingredienti semplici che fanno di questo piatto un grande piatto, allora premetto subito che purtroppo o per fortuna io per la carbonara ho la mente chiusa, lo ammetto, niente panna, niente cipolla, niente pancetta, niente carbonara di mare, di tonno, di questo e di quello, la carbonara è una. Pasta alla carbonara alla siciliana (pasta cu riquagghiu) Della carbonara ha solo il nome. Negli ingredienti non prevede l'uso del guanciale né della pancetta; inoltre si usa il prezzemolo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti carbonara ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti carbonara ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spaghetti carbonara ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti carbonara ala rumahan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spaghetti carbonara ala rumahan:
- Sediakan Bahan spaghetti :
- Ambil 200 gr spaghetti
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bahan saus spaghetti :
- Siapkan 200 gr daging giling / corned sapi
- Gunakan 4 buah sosis
- Gunakan 600 ml susu cair full cream
- Ambil 100 gr keju cheedar parut
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt oregano (optional)
- Ambil 1 sdm maizena campur dengan sedikit air
Riempite una pentola con abbondante acqua e portatela a bollitura, poi salatela secondo gusto. Gli Spaghetti alla Carbonara o semplicemente Carbonara; è un primo piatto tipico della cucina romana, apprezzato in tutto il mondo! A base di pasta, uova, guanciale, formaggio! Unlike a lot of recipes out there for spaghetti carbonara, this is the true Italian recipe from an Italian!
Cara menyiapkan Spaghetti carbonara ala rumahan:
- Step 1 : Rebus spaghetti. Rebus air masukkan garam, minyak dan spaghetti. Rebus sampai matang dan lembut. Kemudian tiriskan.
- Step 2 : Buat saus spaghetti. Panaskan margarin tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan daging giling dan sosis masak sampai matang.
- Setelah daging dan sosis matang, masukkan susu, garam, lada bubuk dan keju. Masak dengan api kecil sampai susu mendidih. Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk sampai kental. Masukkan oregano. Aduk rata.
- Terakhir campurkan spaghetti. Spaghetti carbonara siap disajikan.
- Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila. Terima kasih 🙏
You can't get more authentic than this recipe! Top with extra Pecorino-Romano cheese, salt, and pepper. Note there's no cream, just eggs, and Pecorino Romano cheese is used, not Parmesan. Per preparare gli spaghetti alla carbonara cominciate mettendo sul fuoco una pentola con l'acqua salata per cuocere la pasta. La cotenna avanzata potrà essere riutilizzata per insaporire altre preparazioni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti carbonara ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
