Lagi mencari inspirasi resep sambal tomat daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tomat daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dulu saya pernah share tentang sambal terasi yang bercita rasa dahsyat menambah lahap pada saat makan. Pokoknya kalau urusan kreativitas dalam dunia kuliner, orang indonesia jagonya deh, tak terbantahkan lagi. Fimela.com, Jakarta Ada begitu banyak olahan yang terbuat dari daging sapi yang bisa dicoba Sahabat Fimela.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tomat daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Tomat daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Tomat daging Sapi:
- Sediakan 200 gr daging sapi (has dalam), potong tipis
- Siapkan Secukupnya air utk merebus daging
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Ambil 150 ml air rebusan daging
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Bumbu Halus (rebus & giling/blender) :
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh rawit merah besar
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Ambil 2 bh tomat uk sedang
Kebiasaan masyarakat kita yang tak pernah lepas dari sambal memaksa kita harus mengerti bagaimana membuat sambal yang pas, nikmat, pedas dan membuat kita ketagihan akan salah satu pelengkap makanan ini. Sayur sop bihun simple + sambal tomat matang. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Jika anda menggunakan daging sapi atau daging ayam, maka setelah di potong potong sesuai selera sebaiknya rebus dahulu hingga matang.
Langkah-langkah membuat Sambal Tomat daging Sapi:
- Rebus daging sampai empukkkk. Tiriskan daging. (Air bekas rebusan daging jgn dibuang ya). Potong kcl2 daging atau digeprek spt dendeng jg boleh. Goreng sbntr. Angkat
- Rebus smua bahan bumbu halus, kemudian tiriskan. Giling/ blender. Tumis sampai harum. Masukkan daging. Tambahkan air rebusan daging. Beri garam & gula secukupnya. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan
Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi. Sambal ini bisa jadi alternatif bagi anda yang suka sambal tapi kurang menyukai bau terasi ;-) Bisa disantap sebagai pelengkap lauk dan sayuran atau bisa juga sebagai sambal cocolan untuk acara barbecue. Tips masak sup tetelan SAPI empuk !!! Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Sambal Goreng Daging Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
