Sedang mencari inspirasi resep asem-asem daging sapi seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem daging sapi seger yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging sapi seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem-asem daging sapi seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Suara.com - Resep Asem-Asem Daging Sapi, Pedas Segarnya Menggoda Selera. Akhir pekan, waktunya memasak hidangan spesial untuk seluruh anggota keluarga. Jika Anda masih mencari inspirasi hidangan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem daging sapi seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-asem Daging Sapi Seger memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-asem Daging Sapi Seger:
- Siapkan 1/4 daging sapi (kali ini saya pakai has dalam)
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 10 buah buncis
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 keping kecil gula jawa
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm makan rendaman asam jawa
- Ambil Secukupnya minyak goreng dan air
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda.
Cara menyiapkan Asem-asem Daging Sapi Seger:
- Wortel dipotong dadu, buncis dipotong 1 cm-an demikian juga cabe merahnya. Tomat dipotong sesuai selera. Rajang bawang merah dan bawang putih. Daging sapi yang sudah direbus dipotong dadu, kaldunya dipakai juga.
- Tumis rajangan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan cabe merah sampai harum baunya. Setelah harum masukkan wortel dan buncis sebentar kemudian masukkan kaldu daging sapinya, tunggu sampai mendidih. Tambahkan air asam jawa, gula jawa, garam dan kecap manis
- Setelah mendidih dan sayuran empuk masukkan daging sapi dan irisan tomat, tunggu sampai mendidih lagi. Koreksi rasa dan hidangkan.
Yuk, simak tujuh resep asem asem daging yang gurih dan segar untuk hidangan keluarga berikut ini! Asem-Asem Daging Sapi - Ada banyak jenis sajian lezat dari bahan dasar daging yang dapat dihidangkan untuk makan malam yang spesial, salah satunya adalah Resep Asem-Asem Daging Sapi. Masakan Asem-Asem Daging ini sangat mudah dibuat, dan merupakan masakan khas yang sudah sangat populer di Kabupaten Demak. Nah, kali ini kami juga menghadirkan menu daging yang tak kalah memili cita rasa yang nikmat dengan hidangan daging lainnya. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem daging sapi seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
