Lagi mencari ide resep korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea). Kali ini bikin bulgogi dengan bumbu ori Korea ya, ga pake bumbu instant. Lihat juga resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Beef bulgogi ala fe
(Daging barbekyu Korea):
- Ambil 500 gr daging sapi has dalam iris2 tipis (fe pake beef sukiyaki slices)
- Gunakan 1 buah wortel diserut panjang
- Ambil 2 batang bawang daun diiris panjang
- Siapkan 1 buah paprika diiris tipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil iris tipis
- Ambil Secukupnya minyak wijen untuk masak daging
- Sediakan 2 lembar sisi daun bawang yg hijau diiris2 untuk taburan diatas masakan
- Gunakan 2 sdm biji wijen sangrai untuk ditabur diatas masakan
- Siapkan Bahan pengempuk daging :
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil parut
- Siapkan 1 buah apel fuji kupas parut
- Siapkan 1 buah pir Korea kupas parut
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 6 siung bawang putih geprek cincang halus
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm dark soy sauce (bs diganti kecap asin jika tak ada)
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm gula pasir
Varian ini terdiri dari beberapa jenis rice box yang terdiri dari nasi, lauk daging, telur, ayam atau japchae, dan kimchi yang disajikan siap makan. Sementara frozen beef berupa potongan daging marinasi ala. Selain menu di atas, Koba juga memiliki menu lainnya seperti nasi dengan beef bulgogi, korean beef fried rice, kimchi fried rice hingga kimbab. Hampir semua menu di restoran ini memiliki.
Langkah-langkah membuat Korean Beef bulgogi ala fe
(Daging barbekyu Korea):
- Campurkan daging dengan bahan pengempuk daging sekitar 15 menit lalu campurkan semua bumbu marinasi, lalu tambahkan bawang bombay iris, wortel & paprika. Aduk rata lalu simpan dikulkas (lebih meresap semalaman).
- Nyalakan pemanggang/bakaran daging atau pan anti lengket/teflon jika tidak punya alat panggang. Beri minyak wijen. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Beri bumbu & bahan2 lain diatasnya. Setelah daging sisi bawah matang, balik sisi daging satunya. Lakukan hingga matang. Sebentar saja sudah matang kalau irisan dagingnya tipis2.
- Setelah matang kecoklatan, matikan api. Sajikan panas2 dengan taburan daun bawang & minyak wijen.
Bila kamu bingung mencari di mana mendapatkan aneka jenis produk Griller yang kamu inginkan. Namun, tak memiliki waktu luang untuk berbelanja. Saatnya kini kamu mencoba untuk berbelanja online, membeli aneka produk Griller yang sedang laris di pasaran hanya di website jual beli online terpercaya yaitu Tokopedia. Tak perlu khawatir kesusahan mendapat barang yang kamu suka. Bulgogi secara harfiah berarti 'fire meat' atau 'daging api/panggang' merupakan jenis masakan panggang yang terbuat dari irisan tipis daging sapi atau babi yang telah dibumbui dan dipanggang di bara api atau pemanggangan diatas kompor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean beef bulgogi ala fe (daging barbekyu korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
