Anda sedang mencari inspirasi resep steak daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Steak daging SAPI rumahan rasa bintang lima Resep Asem Asem Daging Sapi Bumbu Simpel. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 150 gr kentang, dipotong dan dikukus
- Ambil 150 gr wortel, dipotong dan dikukus
- Siapkan 100 gr buncis, dipotong dan dikukus
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan Margarine
- Sediakan Bahan saus steak :
- Siapkan Air kaldu sapi
- Sediakan 100 gr jamur kancing, dipotong tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 buah bawang bombang diiris halus
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya garam
Round merupakan daging yang berasal dari bagian paha belakang sapi. Ada beberapa bagian, namun yang biasa digunakan untuk memasak steak ini adalah bagian tanjung. Steak bisa dibuat dari jenis-jenis daging tertentu misalnya saja daging sapi, daging kambing, daging domba bahkan daging ayam. Tetapi memang jenis steak daging sapi yang paling banyak diminati.
Cara membuat Steak Daging Sapi:
- Taburi daging dengan garam dan lada.
- Lelehkan margarin, panggang daging, sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
- Cara membuat Saus steak:
- Lelehkan margarine, lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan bawang bombay, masak sampai layu.
- Masukkan jamur kancing masak hingga layu. Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih.
- Matikan kompor, diamkan sebentar. Lalu haluskan dengan blender.
- Masak kembali di wajan. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa.
Bistik atau steak adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Menurut situs Wikipedia Daging Tenderloin Has Dalam atau fillet adalah daging sapi dari bagian tengah badan. Mengenal bagian-bagian daging sapi sebenarnya sangat penting. Setiap bagian sapi memiliki sifat Meskipun demikian, steak sirloin memiliki cita rasa yang unik karena adanya sedikit bagian lemak di. Dimana sih kita bisa menikmati steak daging sapi yang lezat, empuk dengan cita rasa pas di lidah, porsinya pun jumbo dengan harga terjangkau?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
