Anda sedang mencari inspirasi resep kare daging sapi & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare daging sapi & telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare daging sapi & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare daging sapi & telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Memasak Kare Daging Sapi: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Resep Kare Daging Sapi Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Kare daging biasa kita konsumsi dengan roti canai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare daging sapi & telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare daging sapi & telur puyuh memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare daging sapi & telur puyuh:
- Siapkan 250 gr daging sapi has dalam, potong2
- Siapkan 250 gr telur puyuh, rebus dan kupas
- Siapkan 1 buah kentang, kupas dan potong
- Siapkan 1 batang sere
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil 1 ltr santan instan / segar
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdm tumbar
- Sediakan 1 sdm merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Yuk, langsung saja coba resep yang satu ini. Jenis sapi ini akan lebih mudah diternak dan mampu menghasilkan daging dengan kualitas yang lebih baik. Sehingga ketika dimasak daging sapi cenderung akan kenyal dan mudah empuk. Iris daging sapi hingga ketebalannya sangat tipis.
Langkah-langkah membuat Kare daging sapi & telur puyuh:
- Siapkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis bumbu hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, sere
- Tambahkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan biarkan hingga mendidih dan daging empuk lalu masukkan kentang rebus hingga kentang lunak, terakhir masukkan telur puyuh
- Koreksi rasa, Angkat, taburi bawang goreng dan sajikan
Bumbu kari yang berpadu dengan gurih dan lezatnya daging membuat makanan ini Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Sup Kari Daging Sapi yang Lezat. Masukan daging sapi cincang dan masak hingga daging berubah warna dan matang. Tumis sampai harum dan bawang menjadi layu. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat Bersihkan daging sapi dengan air. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare daging sapi & telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
