Lagi mencari ide resep nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli daging sapi (magic com/presto) #84 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84 menggunakan 21 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84:
- Ambil 500 g daging sapi has dalam
- Ambil 6 cup beras solok
- Sediakan 1 sachet Kara santan instan
- Sediakan 1 sachet bumbu kari indofood
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Ambil 2 buah tomat besar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Acar wortel nanas timun (lihat resep)
- Gunakan Kerupuk
Untuk menambah cita rasa dapat ditambahkan bawang goreng dan kismis. Masak nasi dalam magic com hingga matang merata, sajikan nasi kebuli daging masih panas. Menu makanan yang dibuat sendiri di rumah tentunya memiliki cita rasa. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84:
- Bahan-bahan dan peralatan disiapkan/didekatkan
- Cuci bersih daging dan potong2 sesuai selera..sisihkan.. Bahan lain yg perlu dicuci, lakukan juga
- Sangrai bumbu2 aromatik :jinten, cengkeh, kapulaga, kayu manis.. Sampai tercium aroma harum.. Biarkan dingin
- Kupas duo bawang, potong2.. Tomat potong2 juga..
- Siapkan blender: masukkan jinten kedlmnya dan haluskan.. kumpulkan bersama ketumbar, merica, kapulaga, cengkeh, kayu manis.. Sisihkan bumbu aromatik ini
- Tomat dan jahe diblender halus, sisihkan
- Cuci blender bekas tomat, duo bawang diblender scr kasar.. Sisihkan
- Panaskan minyak didlm panci presto, tumis bawang hingga harum
- Masukkan tomat.. Aduk rata..Tumis terus smpe tomat matang.. Masukkan bumbu instan kari indofood dan bumbu aromatik.. Adukrata.. Masak hingga tercium aroma harum.. Masukkan daging aduk rata.. Masak hingga bumbu meresap dan daging berubah warna..
- Masukkan air dan santan instan.. Adukrata.. Biarkan mendidih.. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk.. Aduk lagi..Koreksi rasa
- Tutup panci presto..masak dg hitungan dimulai 30 menit stl mendesis.. Matikan kompor.. Ini penampakan stl dipresto
- Setelah gak terkunci.. Pisahkan daging dan air kaldu rebusannya.. Daging digoreng sbentar smpe kecoklatan
- Beras dicuci bersih. Masukkan kedlm panci magic com. Masukkan air kaldu rebusan kedlm beras, sesuaikan kebutuhan air kaldu tsb seperti kita menanak nasi biasa, lebihkan sedikit.. Krn ada santan/minyak dan lemak airnya.. Klo sy pake 6 cup, jd tinggi air kaldunya di angka 7 tertera dlm takaran pancinya.. Kurleb tinggi air kaldu setinggi 1,5 ruas jari telunjuk dari permukaan beras (hati2 krn air kaldunya panas, pake sumpit atau ujung sendok aja ngukurnya)… Aduk rata berasnya.. Masak seperti biasa
- Setelah matang, nasi akan terpisah dari bumbu.. Aduk aja smpe bumbunya merata lagi.. Siap dihidangkan bersama acar dan kerupuk
Yuk, kita coba resep nasi kebuli berbahan dasar daging sapi di dapur sendiri. Hidangan utama ini sangat pas untuk disajikan pada keluarga anda. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan khas nasi kebuli. Hingga sekarang sarapan nasi kebuli ini. Nasi Kebuli di timur tengah di kenal dengan nasi kabli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
