Sedang mencari ide resep beef tenderloin steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef tenderloin steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef tenderloin steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef tenderloin steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Oven-seared beef tenderloin steaks are topped with a rich, creamy sauce with beef stock and fresh herbs. Beef Tenderloin is the perfect cut for any celebration or special occasion meal. Beef tenderloin doesn't require much in the way of spicing or sauces because the meat shines on its own.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef tenderloin steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Tenderloin Steak menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Tenderloin Steak:
- Sediakan 500 g daging sapi bagian has dalam (potong lebar, jangan ketebalan)
- Ambil Bumbu Marinasi Daging :
- Sediakan 2 sdm jay's bumbu beef steak
- Siapkan 2 sdm shoyu kinkoman
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm olive oil
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secubit garam (tergantung selera)
- Siapkan Steak Sauce :
- Sediakan 3 bh bawang putih cincang
- Ambil 1 bh bawang bombay cincang
- Sediakan 1 klg jamur kancing (potong2)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 500 ml susu cair full cream
- Ambil 100 g keju kraft parut
- Gunakan 1 sdt oregano bubuk
- Sediakan 1 sdt parsley bubuk
- Sediakan 2 sdm olive oil
- Ambil secukupnya gula, garam dan lada
Beef tenderloin - known in Australia as Eye Fillet - is an especially delicious and tender meat. Place the steak on top of the porcini cream. Top it with the potato stacks and the prosciutto-wrapped. Beef tenderloin is one of the most tender, rich cuts of beef out there, and learning how to cook it will make you an instant dinner party star.
Cara menyiapkan Beef Tenderloin Steak:
- Saus marinasinya nih
- Siapkan saus marinasi
- Lumuri ke daging, diamkan semaleman (simpan di kulkas, tutup dengan kertas wrap) besok sebelum di panggang, dagingnya di pukul2 dulu.
- Setiap sisi panggang 5 menit saja. teflon sudah tidak perlu di beri minyak. nah pas di panggang keluar air. airnya jangan di buang, ntar di masukkin ke sauce pada saat bikin sauce yach ^^
- Saya potong2 lagi dagingnya, biar gampang makannya berhubung kaga punya pisau steak (lebih enak di makan selagi panas), saya tata di piring di lengkapi dengan rebusan brokoli, wortel dan kentang goreng…
- Sauce : panaskan 2 sdm olive oil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukkan 2 sdm tepung terigu, aduk rata, masukkan jamur dan susu cair. masukkan keju parut, aduk2 dengan api kecil dan sampai keju menyatu dengan sauce dan rada kental, koreksi rasa. terakhir masukkan kaldu sisa panggang daging, bubuk oregano, parsley dan tambahkan garam & gula (sesuai selera). selesai… tinggal makannya deh^-^
Follow our step-by-step guide for cooking beef tenderloin. Beef tenderloin is widely regarded as the most tender cut of beef, and it's certainly the most expensive. It's a portion of the ever-popular T-bone or porterhouse steak, and the upscale filet mignon. Whole-roasted beef tenderloin is a once-a-year celebratory dish that can be fantastic if done Roasted beef tenderloin dries out easily if it's not cooked properly. All Reviews for Beef Tenderloin Steaks with Mushroom Sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef tenderloin steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
