Sedang mencari ide resep sayur asin daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asin daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Saus asin biasanya disajikan dengan hidangan daging sapi, ikan, dan sayuran. Sedangkan saus manis biasanya disajikan bersama dessert.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asin daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asin daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asin daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asin daging sapi menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asin daging sapi:
- Siapkan 1/4 kg daging has dalam
- Gunakan 2 potong sayur asin
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan sesuai selera Saus tiram, kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Ambil Cabe burung / cabe rawit
- Siapkan 500 ml air
Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, Royco rasa sapi, lada hitam dan minyak sayur. Campur bawang putih, bawang bombai, jahe, kecap asin, kecap manis,madu, saus tiram, lada hitam, minyak wijen dan minyak goring. Resep daging sapi yang tersedia ini memiliki citarasa yang lezat dan praktis loh. Selera makan Anda untuk mengonsumsi daging sapi pasti akan kembali. campur bawang putih, kecap asin beraroma, garam, merica, dan pala. aduk rata semua bahan tersebut. lumuri daging dengan campuran bawang.
Cara membuat Sayur Asin daging sapi:
- Cuci & potong daging sapi kecil2 supaya cepat empuk, cuci sayur asin sampe airnya tidak keruh lagi lalu tiriskan& potong sesuai selera
- Geprek bawang putih & jahe, iris cabe kecil2sebagai pelengkap
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng & minyak wijen, setelah wangi masukan jahe kemudian daging oseng sampe daging berubah warna, masukan sedikit saus tiram oseng lagi smp wangi lalu masukan air
- Setelah air mendidih & daging empuk masukan sayur asin, garam, lada, kaldu jamur & tambahkan sedikit kecap asin. Kalau dirasa sudah cukup asinnya kecap boleh diskip
- Setelah mendidih, sayur asin siap disantap dengan potongan cabe rawit, hmmm yummy 😋😋
Apalagi jika daging ini sudah dihilangkan lemaknya. Dalam daging sapi terdapat banyak sekali sumber protein baik untuk tubuh manusia. Manfaat Sayur Asin bisa melancarkan saluran pencernaan. Ini baik sekali untuk mereka yang sedang ingin diet. Bisa pula buat mengatasi masalah BAB yang Khasiat.co.id - Tomat Sayur merupakan julukan yang diberikan kepada jenis tomat berukuran kecil dengan daging tipis dan banyak biji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asin daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
