Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus karamel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu Sakura/Bolu Karamel Kukus enak lainnya. Selain bolu karamel panggang, ada juga bolu karamel kukus. Cara membuat bolu karamel kukus pun cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Karamel menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Karamel:
- Sediakan Bahan karamel:
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 12 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan dimixer:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 6 sdm tepung terigu (segititiga biru)
- Sediakan 6 sdm tepung kanji/tapioka (rosebrand)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (merk koepoe)
- Sediakan 1/2 sdt soda kue (merk koepoe)
- Siapkan 4 sdm susu kental manis
- Gunakan 3 sdm margarin yg dicairkan
Namun sebaiknya kamu tidak buat terlalu banyak ya. Karena merupakan kue basah, daya tahannya sebentar hanya selama dua hari saja. Berikut RESEP BOLU CAKE KARAMEL PANGGANG & KUKUS(SARANG SEMUT) (recipe). Cake Karamel aka Sarang Semut (versi kukus).
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Karamel:
- Buatlah karamel dg cara memasukkan gula ke dalam panci lalu masak dengan api kecil, aduk2 sedikit sampai seluruh gula mencair berwarna coklat tua.
- Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai gula dan air menyatu. Hati2 saat menuangkan air karena gula akan meletup2. Jika sudah tercampur, matikan api dan dinginkan karamel.
- Masukkan semua bahan yg akan dimixer kecuali margarin cair, tambahkan karamel yg sdh dingin. Mixer selama 1 menit dg kecepatan 1 atau 2.
- Setalah dimix selama 1 menit, matikan, tambahkan margarin cair, dan mixer lg selama 30 detik.
- Olesi loyang dengan margarin lalu taburi dg sedikit tepung terigu. Tuangkan seluruh adonan ke dalam loyang.
- Kukus selama 20 menit dg tutup panci terbuka. Lalu lanjutkan mengukus dengan panci tertutup selama 20 menit. Tutup panci dibungkus lap kain agar air tdk menetes.
- Setelah 40 menit, tusuk bolu dg lidi, jika tdk ada yg menempel berarti bolu sudah matang. Keluarkan bolu dari panci dan balik loyang untuk disajika di atas piring. Bolu karamel siap disantap😊
Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Resep bolu karamel sederhana, pasti dari kalian semua tau sama bolu yang satu ini, dari bentuknya mirip sekali dengan sarang semut tapi tenang saja bahan dasar tidak mengunakan sarang semut melaingakan mengunakan gula pasir yang di masak menjadi karamel. Bolu ini banyak sekali peminatnya dan biasanya disajikan saat hari raya atau banyak juga untuk dijadikan oleh - oleh. Cara Membuat Bolu Kukus Karamel Ubi Jalar Empuk - Salah satu jenis kue atau bolu yang memiliki nama sangat populer adalah bolu karamel. Bolu karamel merupakan makanan dalam jenis kue yang sangat enak dan empuk juga memiliki rasa manis yang pas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
