Anda sedang mencari ide resep red velvet cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan red velvet cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Red velvet cake is traditionally a red, red-brown, crimson or scarlet-colored chocolate layer cake, layered with ermine icing. Traditional recipes do not use food coloring. Red Velvet Cake is not just a chocolate cake with red food colouring added.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat red velvet cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Red Velvet Cake menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Red Velvet Cake:
- Siapkan Bahan Kering :
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gula pasir
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kopi
- Siapkan 3/4 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan Basah :
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Gunakan 1 sdt vanili cair
- Siapkan 220 ml susu cair
- Gunakan 2 sdm pewarna makanan merah tua (me : merk koepoe2)
- Sediakan 1 sdm air jeruk lemon/nipis/cuka
This Best Red Velvet Cake Recipe you will ever try! My mom would always make this velvet red cake cake from scratch on Christmas when I was growing up. I never really thought too much about it. "Easy, moist red velvet cake recipe full of Southern charm with a secret ingredient! Frosted with Cream Cheese frosting!" Watch me make this Easy, Moist Red Velvet Cake from start to finish!
Langkah-langkah menyiapkan Red Velvet Cake:
- Campurkan bahan kering dalam wadah. Campurkan juga bahan basah dalam wadah terpisah. Aduk rata masing-masing.
- Buat lubang di tengah adonan kering. Tuang adonan basah ke tengahnya. Aduk rata menggunakan whisk.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi Carlo. Panaskan double pan 5 menit. Lalu masukkan loyang. Panggang dengan api kecil selama 25-30menit dalam keadaan double pan tertutup.
- Padat tapi lembut dan legit banget. 🥰
Although cake flour is usually used for classic red velvet recipes to make it light, I wanted to stick to all-purpose flour in my recipe, so that. In general, I've found that the simpler the recipe, the better the cake. This recipe really could not be more simple. The method is to simply combine the wet. A Red Velvet Cake is instantly recognizable with its bright red color offset by a white Cream Cheese If you look beyond the striking appearance of a Red Velvet Cake, you will find that it has a very mild.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat red velvet cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
