Lagi mencari ide resep steak ayam krispi saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam krispi saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam krispi saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam krispi saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam krispi saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam:
- Sediakan Steak Ayam Krispi
- Gunakan 200 gr dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 3 sdm susu cair
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 gr tepung bakwan sasa
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Siapkan Saus Lada Hitam
- Gunakan 1 sachet saus lada hitam saori
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Ambil 2 sdm minyak zaitun
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 150 gr sayuran beku, rebus
- Sediakan 50 gr brokoli, rebus
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Selanjutnya, gorenglah ayam tersebut hingga benar-benar crispy. Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah.
Cara menyiapkan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam:
- Iris tipis ayam. Marinasi dengan lada, garam dan susu cair. Diamkan hingga kurang lebih setengah jam.
- Siapkan tepung bakwan di wadah. Kocok lepas telur. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke tepung bakwan, kemudian celupkan ke kocokan telur, masukkan kembali ke tepung, remas-remas lalu goreng.
- Goreng hingga matang, kering dan keemasan
- Iris bawang bombay, cincang bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun hingga bawang bombay layu dan harum. Tambahkan air.
- Tambahkan saus lada hitam, pala dan lada. Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam / gula. Encerkan maizena dengan 1 sdm air, aduk hingga larut, masukkan ke dalam saus. Aduk hingga saus mengental.
- Susun ayam dan sayuran rebus di piring saji, guyur dengan saus Lada Hitam.
- Ini porsi 2 orang dalam 1 piring ya… Makannya pakai nasi, soalnya lupa nggak punya kentang. Tetep enak + kenyang. 😂😂😂
Steak biasanya disajikan dengan pilihan saus barbekyu dan brown sauce. Brown sauce merupakan bumbu tradisional yang sering digunakan dalam makanan Inggris dan Irlandia, yang berwarna coklat gelap dengan rasa yang tajam. Cara Membuat Steak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis: Langkah pertama yakni mengolah ayam terlebih dahulu dengan melumuri ayam dengan. Beri air kaldu, saus tomat, saus BBQ, lada hitam, pala bubuk, garam, dan gula. Selanjutnya, kamu bisa menyiapkan daging steak-nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
