Lagi mencari ide resep tumis tempe tahu masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe tahu masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe tahu masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis tempe tahu masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bertemu tahu dan tempe menjadi kesenangan tersendiri untuk aku - apalagi untuk tumis tempe kecap yang jadi kesukaanku. Selain mudah mengolahnya, tahu dan tempe juga dikenal memiliki nilai gizi yang tinggi. Lihat juga resep Kentang Tahu Tempe Bumbu Kecap Simple (ngabisin sisa isi kulkas) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tempe tahu masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tempe Tahu Masak Kecap memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tempe Tahu Masak Kecap:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 1/2 buah tahu putih ukuran besar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris
- Siapkan 7 buah cabe keriting, iris serong
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula putih
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Masukkan tempe dan tahu lalu ungkep atau masak dengan panci tertutup hingga kering dan matang, angkat dan sajikan. Resep Tumis Tempe Kecap, Masakan Favorit Keluarga di Rumah; Resep Tumis Tempe Kecap, Masakan Favorit Keluarga di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapkan tumis tempe kecap manis sebagai lauk pendamping.
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Tahu Masak Kecap:
- Potong tempe dan tahu seperti korek api. Sisihkan
- Panaskan wajan. Beri minyak. Goreng tempe hingga kering kemudian goreng tahu hingga bagian kulitnya berwarna coklat muda
- Kurangi minyak bekas menggoreng tahu dan tempe. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih
- Tambahkan kecap manis. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa, aduk rata. Masak hingga air berkurang. Tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan
Bisa juga dijadikan stok lauk yang tetap enak disimpan dalam kulkas. Menggunakan Bango Light Kecap Manis sebetulnya tidak harus untuk menu-menu tertentu saja. Bahkan menu simpel seperti tumis buncis dengan tempe dan tahu ini saja sudah tepat. Sekarang kita coba resep-resep lainnya dan menggunakan kecap yang sehat ini! Seperti tahu masak kecap yang bisa Kawan Kuliner temukan di restoran maupun warteg.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tempe Tahu Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
