Lagi mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe, iris dan digoreng kering
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris
- Gunakan 6 siung bawang merah, iris
- Siapkan 8 buah cabai rawit iris, atau sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat, iris
- Sediakan 3 buah sereh, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 sdm kecap manis, atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdm garam atau tergantung selera asinnya, bisa dikurangi atau ditambah
- Sediakan 150 ml air, atau sesuai selera suka orek yang kering atau basah
- Ambil 1 sdt penyedap jamur optional, tergantung selera
Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh , the origin of making tempeh has a taste sensation of. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe Silahkan belajar cara bikin orek tempe untuk masakan hari ini.
Cara membuat Orek Tempe:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan
- Masukkan irisan cabai, irisan tomat, sereh, dan daun salam, tumis sebentar hingga wanginya keluar
- Masukkan air, lalu biarkan hingga airnya mendidih
- Masukkan garam, kecap, penyedap, hingga rasanya pas di lidah
- Masukkan tempe yang digoreng, aduk hingga rata, sambil koreksi rasa, dan biarkan airnya sampai menyusut
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Resep Tempe Orek Tempe orek adalah hidangan khas Jawa Tengah. Jamur yang tumbuh pada kacang kedelai menghidrolisis senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
