Sedang mencari ide resep sambel tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#Sambel #Tempe #Tutorial #Pedas Sambel Kampung adalah channel yang membahas tentang dapur,masakan,makanan,sayuran dan lain-lain. When we come to Java island, specially in Yogyakarta Indonesia, there is a traditional food that we should try. Lihat juga resep Tempe penyet sambel kencur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe (uk. 250gr) yang sudah digoreng
- Ambil 2-4 biji cabe besar
- Siapkan 12 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bks terasi yang sudah dibakar
- Siapkan 1 sdm gula merah (saya lebih dari 1 sdm)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Kaldu bubuk (saya skip)
- Ambil 3 sdm minyak goreng panas
Sebelum langsung share resep sambel tempe special ala zonaddictive, yuk kita liat dulu fakta menarik tentang makanan warisan Indonesia ini. Jadilah sambel tumpang tempe ini satu masakan yang tidak terlupakan! Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan ditampilkan di MAHI hingga beberapa waktu mendatang. Kalau lagi sibuk.menu yang paling pas untuk diri sendiri.adalah Sambel.hihi.
Cara membuat Sambel Tempe:
- Potong tempe sesuai selera, lalu goreng. Kalo saya pake tempe goreng yang dimarinasi dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam
- Selagi menunggu tempe matang. Siapkan bahan sambel.
- Goreng cabe rawit, cabe besar, bawang putih dan bawang merah. Goreng hingga matang atau setengah matang (kalo saya setengah matang), lalu angkat dan taruh diatas ulekan. Masukkan terasi bakar, gula merah, garam dan 3 sdm minyak goreng panas (saya pake minyak bekas goreng cabe tadi)
- Lalu ulek kasar cabe, bawang, terasi dan gula merah. Cicipi rasa, kalo sudah pas bisa masukkan tempe, lalu ulek bersama dengan sambel. Kemudian aduk dengan sendok agar sambel dan tempe tercampur rata
- Dan sambel tempe siap disantap
Gak pernah bosan.dan selalu bisa dengan ampuh meredakan rasa lapar di saat lagi kerja.cepat dan enak.dan di jamin. Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus digiling. Tempe penyet biasanya disajikan bersama dengan sambel, salah satunya yang sangat cocok dan menggoda adalah sambal terasi yang pedas dan nikmat. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!