Sedang mencari ide resep sambel tempe kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tempe kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe adalah makanan asli indonesia, dari bahan tempe banyak sekali menu makanan yang dapat disajikan salah satunya sambal goreng tempe kacang. memiliki. Hello guys ini olahan teri yang sangat enak banget yg dimana bahan-bahannya sederhana banget dan murah yah,tapi rasanya sudah tidak di ragukan lagi ok. Sambal goreng tempe kacang ini rasanya asam manis pedas, paling enak dimakan dengan nasi kuning. ==== You can use tamarind instead of citric acid..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tempe kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel tempe kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel tempe kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Tempe Kacang memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Tempe Kacang:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 2 genggam kacang tanah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 biji cabe merah
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 buah asam jawa
- Ambil 3 sdm air
Taruh terung dan tempe di tengahnya. Sambal petis, sambal oncom, dan sambal tempe, merupakan sambal dari hasil fermentasi. Apa pun cara mengolah tempe, bisa dijamin kalau hasilnya enak. Kalau sedang bosan menggoreng atau memasaknya jadi sayur, yuk jadikan tempe sebagai.
Langkah-langkah membuat Sambel Tempe Kacang:
- Potong kecil tempe, goreng kering. Lalu goreng jg kacang tanah.
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe. Lalu tumis sampai wangi.
- Masukkan asam jawa dalam air, tambahkan gula merah yg sudah disisir. Aduk rata. Lalu tuang ke dalam bumbu yg di tumis. Tambahkan tempe dan kacang. Beri garam secukupnya dan aduk rata.
- Sambel tempe kacang siap disajikan utk isian lauk nasi kuning.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali. Sambal petis, sambal oncom, dan sambal tempe, merupakan sambal dari hasil fermentasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tempe kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
