Anda sedang mencari ide resep paëlla seafood khas spanyol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paëlla seafood khas spanyol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Resep Paella Seafood Khas Spanyol Paella Seafood Khas Spanyol adalah salah satu makanan yang sangat populer di negaranya. Masakan ini hampir sama dengan nasi goreng yang dicampur dengan seafood. Namun, pembuatan masakan ini berbeda karena paella dimasak pada paellera yaitu panci bundar mendatar terbuat dari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paëlla seafood khas spanyol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan paëlla seafood khas spanyol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan paëlla seafood khas spanyol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Paëlla Seafood Khas Spanyol menggunakan 13 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Paëlla Seafood Khas Spanyol:
- Siapkan 4 cangkir beras
- Ambil 8 cangkir air
- Sediakan 1,5 kg kerang (yg msh ada cangkangnya)
- Ambil 5 paha ayam
- Sediakan 800 gr cumi-cumi, potong-potong, rendam dgn perasan 1/2 lemon dan garam, taruh kulkas
- Ambil 500 gr udang, rébus (jgn dikupas)
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 biji bawang bombay, cincang
- Ambil 1 paprika ukuran sédang (blh diganti cabe besar)
- Siapkan 1 biji tomat buah besar
- Siapkan secukupnya Garam, mérica,
- Ambil 2 cube penyedap rasa ayam (optional)
- Sediakan secukupnya Minyak zaitun (optional) + minyak goreng
Langkah Membuat Masakan Paella Seafood Spesial Nikmat Khas Spanyol. Panaskan mentega dalam wajan, kemudian tumis irisan bawang bombay dan bawang putih yang sudah digeprek memar sampai layu dan beraroma sedap. Tambahkan tumisan bawang dengan udang segar dan irisan cumi yang. Paella adalah makanan khas Spanyol yang paling terkenal di seluruh dunia.
Langkah-langkah membuat Paëlla Seafood Khas Spanyol:
- Masak kerang dgn sedikit air, bumbui garam, sisihkan.
- Dalam sebuah wajan panaskan minyak zaitun dan minyak goreng. Goreng paha ayam sampai kekuningan.
- Masukkan bawang putih-bombay dan paprika, aduk.
- Masukkan cumi-cumi, aduk lagi.
- Masukkan tomat, aduk lagi.
- Masukkan kunyit, garam dan mérica. Aduk lagi.
- Sediakan beras dan air. Takarannya 1 : 2.
- Tambahkan air ke dalam tumisan.
- Kemudian tambahkan beras. Biarkan seluruh beras terendam.
- Biarkan beras masak selama kurleb 15-20 menit atau sampai kuahnya habis krn meresap ke beras.
- Jika kuahnya sdh menyusut seperti ini, kecilkan api sambil têrus dijaga dan diaduk agar nasi tdk gosong.
- Angkat ayam dan sisihkan utk memudahkan paella diaduk.
- Jika nasi sudah matang dan air sdh benar-bénar menyusut, matikan api.
- Tutup dgn kain bersih selama kurleb 10 menit.
- Terakhir, hiasi dgn paha ayam, kerang dan udang. Sajikan segera.
Cara membuat Paella, dibaca 'paeya' memang sekilas terlihat rumit, namun ternyata tahap pembuatannya tidak memakan waktu lebih dari satu setengah jam. Paella is a Spanish rice dish originally from Valencia. Paella is one of the best-known dishes in Spanish cuisine. For this reason, many non-Spaniards view it as Spain's national dish. VIVA - Paella adalah hidangan nasi khas dari Valencia, Spanyol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paëlla seafood khas spanyol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!