Anda sedang mencari ide resep pecel tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sarapan Nasi pecel lagi, ya ya. masih banyak warung pecel yang harus saya kunjungi. Salah satunya berikut ini, warung Stasiun Nasi Pecel Tempe Kepleh. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel tempe memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel tempe:
- Ambil 4 potong tempe semangit
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula merah yang sudah di sisir
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 100 ml santan kental
- Sediakan 1 /2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya! Berbicara Jawa Timur maka salah satu kuliner favorit tentu adalah pecel-pecelan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel tempe:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Haluskan cabe, bawang dan kencur
- Masukkan bumbu dalam wajan, tambahkan air, daun jeruk, dan gula merah, juga tempe.
- Masak sampai air berkurang dengan api sedang, kemudian tambahkan santan.
- Kecilkan api, tambahkan garam dan gula pasir. Cek rasa. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. (Kalo saya suka agak nyemek). Kemudian angkat dan siap dihidangkan bersama sayur bening
Sarapan Nasi pecel lagi, ya ya. masih banyak warung pecel yang harus saya kunjungi. Salah satunya berikut ini, warung Stasiun Nasi Pecel Tempe Kepleh. Pecel teracatat di Babad Tanah Jawi, hidangan lambang kesederhanaan yang kaya gizi. "Menurut Babad Tanah Jawi, pecel asal muasalnya diceriterakan dihidangkan di daerah Yogyakarta. Pecel ndeso adalah pecel khas Solo. Nama itu diberikan karena awalnya pecel itu ditemukan di dusun-dusun Yap, tempe semangit ini merupakan tempe busuk, tapi tempe ini aman dikonsumsi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!