Donat Tempe
Donat Tempe

Lagi mencari inspirasi resep donat tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Hi Bunda lagi cari resep masakan olahan tempe? yuk simak video hasil kreasi Heny berikut ini Resep Donat Tempe yang super Krispy. Menjual Menu Pizza, Donat Dan Tempe Sagu. Movies Preview. remove-circle. movies. donat bundar. by. tempe bacem.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Tempe menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Tempe:
  1. Ambil 150 gram terigu protein tinggi (saya : terigu protein sedang)
  2. Sediakan 50 gram tempe
  3. Sediakan 50 ml air es
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 butir kuning telur
  6. Ambil 1 sdt ragi instant aktif
  7. Gunakan 1 sdm margarin
  8. Gunakan Sejumput garam
Cara membuat Donat Tempe:
  1. Kukus tempe lalu blender bersama air es sampai halus.
  2. Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,tempe yang telah di haluskan,ragi,gula dan kuning telur,aduk rata,uleni sampai kalis.Masukkan margarin dan garam.
  3. Uleni atau mixer sampai adonan kalis elastis.
  4. Taburi tangan dan meja kerja/silmat dengan terigu.Bagi adonan sesuai selera,saya timbang @30 gram jadi 10 buah.
  5. Ambil 1 buah adonan,rapikan dan cubit-cubit ringan bagian bawahnya.
  6. Lalu bulatkan dengan cara di putar-putar di atas meja kerja/silmat.Lakukan hal yang sama sampai selesai secara berurutan.
  7. Ambil 1 buah adonan yang telah di bulatkan tadi,taruh di atas kertas minyak/kertas baking yang telah di potong kotak dan di beri terigu tipis-tipis.Pipihkan lalu buat bolongan di tengahnya menggunakan pangkal spuit atau bisa juga dengan jari telunjuk.
  8. Susun di loyang atau nampan secara berurutan di mulai dari adonan yang pertama kali di bentuk.Tutup pakai serbet bersih lalu diamkan sampai mengembang ringan atau mengembang 2x lipat.Saya jemur di bawah sinar matahari langsung selama sekitar 45 menit.
  9. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil,cukup sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.Angkat dan tiriskan. Donat Tempe1. Donat siap di beri topping sesuai selera. Donat Tempe

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!