Lagi mencari inspirasi resep authentic german schnitzel (chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal authentic german schnitzel (chicken) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari authentic german schnitzel (chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan authentic german schnitzel (chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Authentic German Schnitzel just the way your favorite German restaurants make it! A fool-proof recipe for absolute PERFECTION! Most Americans associate Schnitzel with Wienerschnitzel. "Wienerschnitzel" is actually a geographically protected term in Germany and Austria and can only be.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah authentic german schnitzel (chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Authentic German Schnitzel (Chicken) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Authentic German Schnitzel (Chicken):
- Sediakan 1 dada ayam, geprek sampai sedikit tipis. Marinate: salt pepper
- Gunakan Tepung terigu secukupnya (all purpose flour)
- Ambil 2 telur ayam, kocok. Beri perasan lemon (jgn jeruk nipis)
- Siapkan secukupnya Tepung roti
- Siapkan 1 kentang iris tipis goreng biasa
- Gunakan Olive oil
- Siapkan 1 sdm Butter
Schnitzel is a thin meat that is coated with flour, eggs and bread crumbs and then fried to become crispy. It's usually served as a main dish, with German side dishes. While veal is the traditional choice for authentic German Wiener Schnitzel, chicken or pork is an easy and delicious substitution. And this pan-seared schnitzel is a lightened up version of the favorite fried cutlets, yet is just as tender and yummy as its counterpart.
Langkah-langkah menyiapkan Authentic German Schnitzel (Chicken):
- Geprek dada ayam, lalu marinate dengan salt & pepper secukupnya. Tunggu 30menit
- Campurkan ayam ke adonan 1: tepung terigu, lalu ke adonan 2: telur, dan ke 3: tepung roti.
- Jika mau lebih crispy ulang dua kali tempelkan lg ke telur dan akhiri di tepung roti.
- Goreng ayam dengan olive oil, saat stengah matang beri 1sdm butter lalu balik2 dan tunggu sampai matang
- Platting chicken schnitzel dengan selada & timun, kentang yg digoreng, dan potongan lemon. Sajikan hangat ❤
- Happy Lunch🍴
My grandma's authentic German Schnitzel makes an easy dinner of pork chops pounded thin then coated with panko bread crumbs and fried crispy golden brown. Cooking thinly sliced, breaded meat in a fry pan is the easy technique used for any authentic, crispy German or Austrian schnitzel recipe. This Authentic German Schnitzel Recipe has been passed down for generations. Use this same method for pork schnitzel, veal schnitzel (weiner schnitzel), or chicken schnitzel. Oma's German schnitzel recipe (Jägerschnitzel) is great if you need something delicious that's quick to make as well.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Authentic German Schnitzel (Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
