Anda sedang mencari inspirasi resep oliebollen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oliebollen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oliebollen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oliebollen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ollie-bollen, or (Oliebollen) is a dutch pastry similar to a doughnut. It typically is a deep fried pastry filled with raisins and dusted with powdered sugar. Some modern variations serve them topped with berry filling, but this is a traditional recipe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oliebollen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oliebollen memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oliebollen:
- Gunakan 250 gr terigu serbaguna
- Sediakan 25 gr gulapasir (me: 50 gr gulpasir)
- Siapkan 6 gr ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kayu manis (optional)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 sdt vanilla bubuk
- Ambil 150 ml susu cair (hangat kuku)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm butter/margarine (lelehkan)
- Siapkan Segenggam kismis (rendam air panas lalu peras)
- Sediakan 1 buah apel kecil cincang (optional)
Those "oil cakes" were flat, and filled with raisins, apple, and almonds, among other things. Oliebollen and its many names Oliebollen are famous across the globe, whether it is in Europe, America, or even as far as Africa. Many countries around the world have their own versions, enjoyed by the locals. Oliebol is the singular term, while oliebollen is the plural.
Cara menyiapkan Oliebollen:
- Dalam wadah campur terigu, gulapasir, ragi instan, baking powder dan kayu manis bubuk (jika pakai) aduk rata
- Buat lubang ditengah tepung lalu masukkan telur kemudian aduk rata dg spatula/sendok sambil dituangi susu cair
- Masukkan vanilla, garam dan butter leleh aduk rata hingga licin. Kemudian masukkan kismis dan apel
- Tutup baskom dg serbet atau plastik wrap diamkan minimal 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat
- Panaskan minyak dg api sedang. Jika sudah panas kecilkan api. Sendoki adonan dan bulatkan dg 2 buah sendok lalu goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Sajikan dg taburan gula donat.
- Note: minyak jangan terlalu panas ketika menggoreng supaya oliebollen matang sempurna dan tdk cepat gosong
Dutch Oliebollen (literally translated 'Oil Balls') are also sometimes called Dutch Donuts or Dutch Dough Balls. The name may sound odd, but I can tell you that these balls are delicious! Eating Oliebollen is a tradition in The Netherlands. Every year on New Year's Eve, there will be a tray of Oliebollen in most households in The Netherlands. Oliebollen (literally: oil spheres) are dumplings made from enriched yeast dough and cooked in a deep fat fryer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oliebollen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
