Lagi mencari ide resep es pisang warna ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang warna ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang warna ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es pisang warna ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep es Mambo Ketan Item dengan bahan utama es adalah ketan hitam ada disini.#CaraMembuatEsMambo. Es mambo rasa ketan hitam banyak disukai terutama oleh anak anak. Rasanya lembut dan segar dengan sensasi ketan hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es pisang warna ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Warna Ketan Hitam menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Pisang Warna Ketan Hitam:
- Sediakan 4 buah pisang kepok matang
- Gunakan Kulit :
- Ambil 50 g tepung terigu protein sedang
- Gunakan 10 g tepung beras putih
- Gunakan 85 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 50 g gula pasir
- Ambil 1/2 sdt margarin
- Gunakan 5 tetes pewarna hijau
- Gunakan 5 tetes pewarna merah
- Ambil Vla ketan hitam :
- Gunakan 4 sdm beras ketan hijam
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 500 ml santan kental
- Sediakan 50 g gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Es batu
- Ambil Kental manis putih
Kelima, ketan hitam dikukus kembali sampai dengan empuk dan matang sempurna kemudian angkat dan simpan di atas sampai ketan hitam tersebut dingin. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. -Es pisang Ijo siap untuk dinikmati bersama keluarga. Demikian cara membuat Resep Variasi Es Pisang Ijo. Resep Makanan Ketan Pisang Keju Sederhana.
Cara menyiapkan Es Pisang Warna Ketan Hitam:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Campur semua bahan kulit jadi satu. Aduk rata hingga tidak menggumpal.
- Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian masing-masing beri pewarna. Aduk rata.
- Masak masing-masing adonan berwarna jingga kalis. Sisihkan.
- Ambil 1 sdm adonan warna merah dan 1 sdm adonan warna hijau. Ratakan.
- Taruh pisang di tengah-tengah.
- Gulung pisang dengan kulit sambil dipadatkan dengan menggunakan plastik.
- Panaskan kukusan, kemudian kukus pisang selama 20 menit. Seharusnya pisang dibungkus dengan aluminium foil, karena saya cuma punya plastik tahan panas jadi saya pake plastik tahan panas aja. Setalah matang angkat dan potong-potong.
- Untuk membuat vla. Campurkan semua bahan jadi satu kemudian masak hingga mengental dan meletup-letup. Sajikan pisang dengan vla, es batu dan kental manis putih
Resep Makanan Bolu Pisang Ketan Hitam. Pisang kapir artinya pisang yang dijepit. Sebelumnya, pisang tanpa kulit dipanggang dulu di atas bara. Lapek pisang terbuat dari pisang kepok yang dihaluskan. Pisang ini kemudian diaduk dengan kelapa parut dan tepung beras ketan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es pisang warna ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!