Lagi mencari ide resep lapis warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis warna warni yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis warna warni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapis warna warni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jajanan tradisional kue lapis ini selain enak juga mempunyai tampilan yang cukup menarik, karena anda bisa membuat kreasi lapisan warna sendiri, namun demikian soal penggunaan pewarna, maka pastikan anda Yuk bunda dan sisi sekalian belajar membuat kue lapis tepung beras warna warni. Kue lapis merupakan jajanan warna warni yang memang bikin mata jadi terhibur. Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti halnya tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam, dan juga pewarna makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis warna warni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis warna warni menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis warna warni:
- Sediakan Tepung beras
- Siapkan Tepung tapioka
- Siapkan secukupnya Santan
- Sediakan sesuai selera Gula putih
- Sediakan sesuai selera Pewarna makanan
- Siapkan Daun pandan kalau ada biar wangi
Dengan tampilan warna warni maka kue klepon tentunya akan lebih menarik dan mengundang selera. Warna-warni pelangi pada kue ini membuat setiap orang tergoda. Kue lapis pelangi ini cocok dinikmati pada acara santai bersama dengan keluarga tercinta. Kehadiran kue ini di tengah-tengah keluarga akan membuat kumpul keluarga menjadi semakin hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis warna warni:
- Campurkan tepung beras dan sedikit tepung tapioka kira2 saja jangan terlalu beri banyak tepung tapioka agar adonan nanti tidak keras
- Campur dengan gula tambahkan sedikit air lalu masukkan santan aduk pelan2
- Aduk terus jangan sampai ada adonan yg menggumpal
- Pisahkan mnjadi bbrp adonan
- Lalu siapkan loyang atau wadah yg trbuat dr alumunium.. lapisi dengan minyak trlebih dahulu agar adonan tdk trlalu lengket
- Mulailah mngukus step by step seling2 adonan trsebut. Satu step biasa memakan 3menit atau jika adonan sdh mulai keras bisa lanjut ke adonan berikutnya
Kue lapis adalah salah satu golongan kue basah yang enak, teksturnya kecal dan pastinya warna warni. Tiap kali lihat penjual gulali pasti warna warni. Padahal hanya gula merah atau gula pasir yang dibakar hingga jadi serat serat halus yang membentuk gulali. Blog yang mengisahkan pelbagai warna di setiap. Kalau berjalan dengan anak tu, tak sah kalau tak beli aiskrim kan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!