Terik Tahu Tempe Telur
Terik Tahu Tempe Telur

Sedang mencari ide resep terik tahu tempe telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terik tahu tempe telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik tahu tempe telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terik tahu tempe telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ingredient : Hard boiled eggs Fried tofu Fried tempeh. Tahu, tempe dan telur bumbu Bali. foto: Instagram/@resep_makananenak. Resep Tempe Masak Terik, Kreasi Tempe dan Tahu yang Enaknya Pakai Banget Bingung tempe dan tahu mau dibuat apa?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terik tahu tempe telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terik Tahu Tempe Telur memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terik Tahu Tempe Telur:
  1. Siapkan 4 butir telur rebus (kupas kulitnya)
  2. Ambil 2 ati ayam rebus
  3. Sediakan 4 potong segitiga tahu putih (goreng hingga berkulit)
  4. Gunakan 6 iris tempe (goreng sebentar)
  5. Sediakan 2 buah labu siam kecil (potong dadu)
  6. Sediakan 1 santan kara 65 ml
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 3 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 batang sereh geprek
  11. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  12. Siapkan 1 sdm gula merah sisir
  13. Sediakan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1/2 sdt merica
  15. Sediakan 1/2 sdt gula
  16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  17. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
  18. Sediakan Bumbu halus:
  19. Sediakan 7 siung bawang merah
  20. Sediakan 3 siung bawang putih
  21. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  22. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  23. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  24. Ambil Sedikit minyak utk menumis

Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe. Jika kamu ingin mencoba memasak terik untuk pertama kali, kamu bisa membuat terik tahu tempe dahulu. Pasalnya, sajian ini persiapannya lebih mudah dari terik. Kelezatan resep terik tahu tempe ini terletak pada penggunaan santan kental yang didapatkan dari kelapa tua parut.

Cara membuat Terik Tahu Tempe Telur:
  1. Siapkan telur rebus, ati ayam rebus (gak kefoto), tempe dan tahu goreng. Cuci bersih labu siam, rendam dgn air garam sebentar agar ga bergetah lalu bilas kembali dgn air mengalir. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, bisa pake blender/ulekan.
  3. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga agak layu
  4. Masukkan telur rebus, tempe, tahu, labu siam, dan ati ayam. Aduk sebentar, lalu masukkan air dan santan insant. Aduk rata
  5. Masukkan kunyit bubuk, bumbui dgn garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan air menyusut.
  6. Sajikan dengan nasi hangat 😍

Meskipun bagi yang ingin praktis Cobain juga masakan telur ayam sambal pedas. Bagi yang tidak suka menggunakan santan kental, masih bisa membuat masakan terik tahu tempe. Beli Tahu & Tempe Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Tahu & Tempe Aman dan Nyaman di Tokopedia. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terik tahu tempe telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!