Tempe Mendoan Kriuk
Tempe Mendoan Kriuk

Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tempe Mendoan, selain bisa diganti dengan tempe papan biasa, itu juga bisa diganti dengan tempe gembus alias tempe Rempos atau tempe Menjes. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan Kriuk:
  1. Siapkan 1 papan tempe (iris tipis sesuai selera)
  2. Sediakan Bumbu Halus :
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 1 sdt kunyit bubuk (boleh pake 1 ruas kunyit segar)
  7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Siapkan 3 sdm air
  10. Gunakan Bahan lain :
  11. Gunakan 100 gr tepung terigu
  12. Ambil 20 gr tepung beras (me: tepung maizena)
  13. Sediakan 10 gr tepung tapioka
  14. Ambil 1 batang daun bawang (iris2 kecil)
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang tulang, iris2)
  16. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  17. Siapkan Secukupnya air

Mengenal Tempe Mendoan Yang Diusulkan Jadi Warisan Budaya Tak Benda. Dari makanan daerah hingga kebanggaan masyarakat Banyumas Halaman all. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. "Sebagaimana tempe yang cenderung menjadi lauk makan sementara mendoan lebih sebagai. Umroh.com merangkum, tempe merupakan makanan paling populer di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk:
  1. Cuci bersih dan iris tipis tempe sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu halus. Kupas bawang2an dan potong2 kasar saja agar lebih mudah dihaluskan.
  3. Haluskan semua bumbu halus dengan blender kalo pengen benar2 halus. Aku di uleg saja pake ulekan sampe cukup halus.
  4. Campurkan semua tepung2an. Aduk rata. Bumbui dengan secukupnya kaldu jamur. Lalu masukkan bumbu halus, juga irisan daun bawang dan daun jeruk. Aduk hingga rata semuanya.
  5. Tambahkan air sedikit demi sedikit pada adonan sambil di aduk. Buat adonan cair dengan tekstur yang pas. Jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental. Cicipi juga rasanya dan koreksi jika perlu.
  6. Setelah tekstur dan rasa adonan sudah pas. Masukkan dan balurkan potongan2 tempe ke dalam adonan cair hingga semua potongan tempe benar2 terbalur rata dengan adonan.
  7. Panaskan cukup minyak dalam wajan. Aku saat tempe di goreng dalam wajan, sedikit adonan aku siram2kan ke atas potongan tempe yg digoreng dengan sendok agar bumbu adonan jadi lebih tebal. Balik tempe2 setelah satu sisi cukup matang. Gunakan api sedang saja.
  8. Goreng potongan2 tempe hingga benar-benar matang keemasan dan kriuk.
  9. Angkat dan tiriskan tempe mendoan.
  10. Plating tempe mendoan kriuk. - (lihat resep)
  11. Tempe Mendoan Kriuk siap disajikan! 😘 Mantap untuk temen makan nasi hangat, aku sajikan dengan sambel korek atau sambel leunca' dan lalapan buat si Biby 😉 *resep sambel2 ada di link tautan di resep ini ya! 🙂 Tapi, tempe ini oke juga buat cemilan dengan cocolan saos sambel atau cabe rawit seger! Coba deh! 😎💕 - 🌻Unda Qy - (lihat resep)

Selain memiliki kandungan protein nabati yang tinggi, harga makanan yang satu. Siapa yang tidak suka Tempe Mendoan? Makanan yang terbuat dari kedelai ini kaya akan protein nabati. Cara membuatnya semakin praktis dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!